Москва
Резюме № 2300125
Обновлено 6 декабря 2010
Превью фото соискателя

Управляющий

Была больше месяца назад
40 000 ₽
52 года (родилась 26 марта 1973), cостоит в браке, есть дети
Подольск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 5 месяцев

    • Октябрь 2008 – ноябрь 2009
    • 1 год и 2 месяца

    Директор кафе

    ООО"Шерпит"

    Обязанности и достижения:

    Обеспечение бесперебойной работы кафе, развитие и обучение персонала, формирование команды, решение административно-хозяйственных вопросов, контроль за соблюдением стандартов, планирование и достижение поставленных целей, организация снабжения, взаимодействие с разрешительными органами, ведение документации, снижение затрат на содержание кафе.
    • Март 2008 – октябрь 2008
    • 8 месяцев

    Старший смены

    ЗАО Теремок

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль за работой сотрудников, обучение и развитие персонала, контроль за соблюдением стандартов Компании
    • Январь 2007 – март 2008
    • 1 год и 3 месяца

    Управляющий

    Камиско

    Обязанности и достижения:

    Организация работы фабрики-кухни, обеспечивающей обедами 5-8 предприятий. Ведение финансовой отчетности и технологических документов. Проведение проработок и составление технологических карт. Взаимодействие с отделом калькуляции. Ведение отчетно-учетной документации. Подбор кадров и осуществление контроля работы персонала и всего производства в целом. Взаимодействие со службой снабжения по вопросам закупок и поставок п/п. Участие в открытии новых предприятий корпоративного питания. Организация работы комбината питания. Взаимодействие со всеми необходимыми структурами. Контроль и обеспечение выполнения плановых показателей работы. Разработка комплекса мероприятий по повышению доходности предприятия.
    • Апрель 2006 – сентябрь 2006
    • 6 месяцев

    Зав. производством

    "комбинат питания" ВятГУ

    Обязанности и достижения:

    Открытие предприятия с "о", надзор за строительством и оснащением комбината питания, расчет и расстановка технологического оборудования, согласование с контролирующими и разрешительными организациями, сдача предприятия в эксплуатацию. Формирование оптимальной штатной структуры на производствах, подбор кадров, разработка ассортимента, составление меню. Проведение проработок и составление технологических карт. контроль за качеством выпускаемой и реализуемой продукции, организация выездной торговли и проведение банкетов. Организация работы комбината питания. Организация взаимодействия структур компании с внешними поставщиками Контроль и обеспечение выполнения плановых показателей работы. Разработка комплекса мероприятий по повышению доходности предприятия

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Не курю Чтение литературы, кулинария Коммуникабельность, целеустремленность. Умение принимать решения и брать на себя ответственность. Достижения:В жизни-дети, а в карьере-свой бизнес (открытие с "о")

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 похожее резюме
Обновлено 3 февраля 2010Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Зам. ген. директораМай 2006 – сентябрь 2007
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеУправляющий



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob