Управляющий, администратор гостиницы

Была больше месяца назад

23 000 ₽

38 лет (родилась 19 сентября 1987), не состоит в браке, детей нет

Красноярск

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год

- Март 2012 – февраль 2013
- 1 год
Управляющая
Бельгийские пекарни, Красноярск
Обязанности и достижения:
* управление коллективом (16-18человек); * контроль уровня продаж; * контроль расходов предприятия; * отчет по необходимой документации; * прием и увольнение персонала; * проведение инструктажа и обучение персонала; * составление графиков для персонала; * создание системы поощрений; * контроль работы персонала; * проведение собрание персонала; * наложение административных штрафов на персонал; * создание системы премирования для персонала; * изучение гостей, анализ продаж, анализ эффета рекламы и т.д.; * руководство производством, обслуживанием, санитарным состоянием, безопасностью. * отчет перед руководством за рентабельность предприятия; * выполнение плана выручки; * ответственность за план затрат на закупку продуктов и сырья для предприятия; * организация рекламы в средствах массовой информации; * организация мероприятий; * организация внутренней рекламы; * ведение финансовой отчетности; * составление графиков работ персонала. Выручка составляла на деньок.20000р, за 3 месяца удалось повысить до 27-30000р.

Образование

- Бакалавр
- Очно-заочная
- 2010
(КГПУ) Красноярский государственный педагогический университет имени В.П.Астафьева
Факультет: Филологический
Специальность: Преп-ль русского языка и лит-ры, журналистика

Обо мне

Дополнительные сведения:

Дополнительное образование: - Тренинги психологии (НЛП).-Сибирь - Обучение менеджера по подбору персонала Личные качества: Ответственность, быстрообучаемость, коммуникабельность, гибкомть, организаторские способности, активная жизненная позиция, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому, умение работать в коллективе. Хобби: картины, чтение книг, музыка, творчество во всех его проявлениях - знание ресторанного бизнеса; - умение общаться с гостями; - опытный пользователь ПК; - английский язык (начальный); - создание для гостей комфортных условий; - решение конфликтных ситуаций; - умение работать в коллективе.