Управляющая рестораном, гостиницей, магазином

Была больше месяца назад

40 000 ₽

48 лет (родилась 20 октября 1977), cостоит в браке, есть дети

Ангарск

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 26 лет и 8 месяцев

- Апрель 2013 – работает сейчас
- 12 лет и 8 месяцев
Заведующая производством, управляющая
ресторан быстрого питания., Ангарск
Обязанности и достижения:
Осуществление производственной и хозяйственной деятельности ресторана. Контроль за обеспечением высокого качества приготовления продукции и высокой культурой обслуживания. Финансовое планирование, анализ. Постановка задач. Ведение документооборота. Работа с контролирующими органами.
- Июнь 2012 – октябрь 2012
- 5 месяцев
Управляющая супермаркетом ОК
сеть магазинов, Ангарск
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы магазина в целом.
- Апрель 2010 – сентябрь 2011
- 1 год и 6 месяцев
Ведущий специалист по персоналу
Иркутский МСЦ "Почта России"
Обязанности и достижения:
- Прием, увольнение переводы сотрудников; - Оформление и ведение личных дел; - Заключение трудовых договоров, договоров о материальной ответственности; - Отпуска, командировки, перевод, учет и ведение трудовых книжек; - Формирование и ведения банка данных о составе персонала, оформление больничных листов; - Ведение карточек Т-2, Отчеты, ПФ РФ, воинский учет.
- Сентябрь 2010 – март 2011
- 7 месяцев
Управляющая рестораном
ресторан китайской кухни, Ангарск
Обязанности и достижения:
Организация работы предприятия (ресторана), перевод сотрудников на новую систему оплаты труда, разработка бизнес-ланчей, карты вин, бар-коктейлей. Полный контроль за приходом и расходом продуктов, ведение отчетности по остаткам в баре и на кухне. Отлично владею программами R-keeper, Barnetl, ШтрихМ, Начисления заработной платы, разработка ведение акций для работников предприятия. Поиск и заключение договоров с поставщиками. Организация банкетов.
- Октябрь 2008 – апрель 2010
- 1 год и 7 месяцев
Директор
ИП, Ангарск
- Январь 2007 – февраль 2008
- 1 год и 2 месяца
Администратор
Ресторан "Рио-Грандэ", Иркутск
- Март 1997 – апрель 2006
- 9 лет и 2 месяца
Администратор
АООТ "Пестеревское", Иркутск
Обязанности и достижения:
Контроль за персоналом.
- Ноябрь 1996 – январь 1997
- 3 месяца
Инструктор отдела кадров
Куйбышевский военкомат, Иркутск
Обязанности и достижения:
Кадровое делопроизводство.

Образование

- Неполное высшее образование
- Экстернат
- 2010
Байкальский государственный университет
Факультет: Экономика и управление предприятием
Специальность: Экономист-менеджер

Обо мне

Дополнительные сведения:

Велосипед. Компьютерные навыки: MS Windows 2003, Word, Excel. Офисное оборудование (факс, модем, сервер, копировальные аппараты, сканер), работа в Интернете, 1С 8.2. Зарплата и управление персоналом. 7.7.