Москва
Резюме № 21712015
Обновлено 22 мая 2013
Превью фото соискателя

Управляющая корпоративной столовой, технолог

Была больше месяца назад
По договорённости
46 лет (родилась 23 декабря 1979), не состоит в браке, есть дети
Москва, готова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 6 месяцев

    • Декабрь 2012 – март 2013
    • 4 месяца

    Инженер-технолог

    ГУП"Комбинат питания "Школьник", Москва

    Обязанности и достижения:

    Ведение бракеражных журналов, маркировка. Расчет и калькуляция меню для питания детских садов, школьников, кадетов. Составление и пересчет технологических карт в программе 1С (7,8-ке). Выездные обслуживания.
    • Декабрь 2011 – ноябрь 2012
    • 1 год

    Бригадир холодного цеха

    ООО"Северный сад", ресторан "Первак"

    Обязанности и достижения:

    Приготовление заливных, холодных блюд и закусок, кейтеринг, банкетные закуски. Соблюдение санитарных норм и технологии приготовления. Формирование склада, снятие остатков.
    • Декабрь 2010 – сентябрь 2011
    • 10 месяцев

    Повар-универсал рестора"Аргумент"

    Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление холодных и горячих блюд, напитков. Работа в заготовочном цеху. Подача заявки поставщикам, снятие остатков. Работа с технологическими картами.
    • Сентябрь 2006 – февраль 2007
    • 6 месяцев

    Администратор ресторана гостиничного комплекса

    гостинничный комплекс "Приазовье", Мариуполь

    Обязанности и достижения:

    Работа с персоналом, отчетность, формирование склада. Проведение торжественных мероприятий.
    • Февраль 2005 – август 2006
    • 1 год и 7 месяцев

    Заведующая производством ресторана "Волна"

    Управление общественного питания ОАО "ММК им Ильича", Мариуполь

    Обязанности и достижения:

    Открытие ресторана на 150 посадочных мест, составление меню, банкетных блюд, калькуляционных и технологических карт в 1С, формирование складов, работа с поставщиками, персоналом, табелирование персонала, снятие остатков. Проведение торжественных мероприятий, кейтеринг.
    • Ноябрь 2004 – февраль 2005
    • 4 месяца

    Кладовщик, ОАО "Новоазовский завод минеральной воды"

    ОАО "Новоазовский завод минеральной воды", Мариуполь

    Обязанности и достижения:

    Отпуск сырья и готовой продукции со склада, отчетность.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Умение работать в коллективе, распределить обязанности. Работать с нормативными документами, составление меню и обновление согласно сезонности. Работать со сборником рецептур... Компьютерные навыки: word, xcel, 1С

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 38 похожих резюме
Обновлено 7 ноября
no-avatar
Директор по развитию производстваз/п не указана
Обновлено 10 января 2005
no-avatar
Менеджер, технолог21 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Главный менеджер-технолог мукомольного производстваАвгуст 2004 – январь 2005
Обновлено 15 октября 2004
no-avatar
Технолог общественного питания30 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Помощник шеф-повараФевраль 2002 – март 2003
Обновлено 1 марта 2013
no-avatar
Заведующий производством / Технолог / Шеф-повар45 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Заведующий производством, технолог, поварЯнварь 2005 – апрель 2008
Обновлено 24 апреля 2007
no-avatar
Су-шеф, технолог20 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Повар, ст, повар.Ноябрь 2004 – апрель 2007
Обновлено 1 августа 2008
no-avatar
Технолог общественного питания, администратор25 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Помошник технолога, помошник администратора, поварЯнварь 2004 – август 2007
Обновлено 23 июня 2011
no-avatar
Управляющий кафе, рестораном, столовой50 000 ₽
Последнее место работы (11 мес.)Управляющая кафе-баромИюнь 2009 – май 2010
Обновлено 4 февраля 2009
no-avatar
Технолог продуктов общественного питания30 000 ₽
Последнее место работы (1 год)ТехнологИюль 2007 – июль 2008
Обновлено 26 ноября 2009
no-avatar
Технолог производства / заведующий производством, начальник смены35 000 ₽
Последнее место работы (7 мес.)Зав.производством (в подчинении до 10 человек)Октябрь 2008 – май 2009
Обновлено 26 октября 2024
no-avatar
Технолог, заведующий производствомз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Заведующий производствомАвгуст 2009 – октябрь 2009
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеТехнолог

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob