Москва
Резюме № 22262972
Обновлено 31 июля 2014
Превью фото соискателя

Управляющая кафе, бухгалтер-калькулятор

Была больше месяца назад
По договорённости
40 лет (родилась 21 августа 1985), не состоит в браке, детей нет
Ставропольготова к переезду
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 3 месяца

    • Декабрь 2009 – май 2013
    • 3 года и 6 месяцев

    Управляющая заведениями

    ООО "Колор", Кофейня 909, Пиццерия 909, Ставрополь

    Обязанности и достижения:

    Управление, обучение и набор персонала, открытие заведения с нуля, проведение ревизии, составление и проведение закупки, подготовка первичной документации, составление меню, калькуляций, технологических карт. Взаимодействия с инстанциями, работа с банками, сотрудничество с поставщиками. Приготовление блюд для VIP персон.
    • Июль 2009 – декабрь 2009
    • 6 месяцев

    Су-шеф

    гостиница "Спутник", Москва

    Обязанности и достижения:

    Управление персоналом кухни, контроль качества отдаваемых блюд, приготовление холодных и горячих блюд, проведение инвентаризации. Подготовка частичной документации.
    • Апрель 2007 – июнь 2009
    • 2 года и 3 месяца

    Су-шеф

    ООО "ЛоЛэнд" Казино "Нью-Йорк", Москва

    Обязанности и достижения:

    Управление персоналом кухни, работа с VIP персонами, приготовление холодных и горячих блюд. Проведение ревизии.
    • Февраль 2006 – апрель 2007
    • 1 год и 3 месяца

    Повар

    Ресторан " Кафе Пушкин", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд горячего и холодного цехов.
    • Март 2003 – январь 2006
    • 2 года и 11 месяцев

    Повар

    бар "Крайсбахер", Ставрополь

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд холодного и горячего цехов.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельная, мобильная, пунктуальная. Нахожу общий язык с гостями и персоналом. Могу работать за повара и за бармена. Причина смены работы: личностный рост и продвижение по карьерной лестнице. Уверенный пользователь ПК, работаю с программами R-Keeper, StoreHouse, Штрих -М предприятие. Составление и заключение договоров с поставщиками. Владение навыками работы на кухне и на баре, проведение мотивационных программ. Умение работать с гостями, решение конфликтных ситуаций. Коммуникабельна, мобильна, легкообучаема, пунктуальна. Компьютерные навыки: Word, Excel, R-Keeper, StoreHouse, Штрих-М 1С Предприятие
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 160 похожих резюме
Обновлено 8 июля
no-avatar
Менеджер кафез/п не указана
Обновлено 24 февраля 2016Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Управляющий рестораномАвгуст 2014 – ноябрь 2015
Обновлено 9 сентября 2015
Обновлено 30 сентября 2015Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Бармен-кассир, администраторАвгуст 2014 – сентябрь 2015
Обновлено 29 июля 2018Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Директор караоке-клубаМай 2011 – апрель 2014
Обновлено 17 ноября 2020
Обновлено 30 июля 2011Последнее место работы (2 года и 10 мес.)Официант-барменФевраль 2006 – декабрь 2008
Обновлено 4 августа 2018Последнее место работы (4 года и 2 мес.), официант, бармен-кассирАпрель 2014 – июнь 2018
Обновлено 14 декабря 2015Последнее место работы (1 год)Менеджер ресторанаСентябрь 2013 – сентябрь 2014
Обновлено 23 августа 2012
no-avatar
Бармен12 000 ₽
Последнее место работы (6 мес.)КассирДекабрь 2011 – июнь 2012
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудБухгалтер калькулятор



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob