Москва
Резюме № 44914659
Обновлено 18 февраля 2019
Превью фото соискателя

Территориальный управляющий

Был больше месяца назад
90 000 ₽
31 год (родился 18 сентября 1994), не состоит в браке, детей нет
Котельники, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 11 месяцев

    • Сентябрь 2018 – работает сейчас
    • 7 лет и 4 месяца

    Операционный директор

    Сушимолл, Балаково
    http://Сушимолл.рф

    Обязанности и достижения:

    Разработка и реализация стратегии развития нового предприятия общественного питания. • Организация и проведение мероприятий, направленных на привлечение клиентов и рост продаж. • Планирование бюджета и контроль денежных потоков предприятия, анализ прибыли и убытков. • Анализ рынка, создание меню совместно с шеф-поваром с учетом потребительского спроса. • Разработка рекламных акций, сезонных предложений, проведение промо-мероприятий. • Активное продвижение ресторана в социальных сетях (SMM), настройка таргетированной рекламы. • Создание управляющей компании, разработка штатного расписания, функционала всех служб предприятия. • Подбор и обучение персонала (производство - 15 человек, служба доставки - 5 человек). • Контроль соблюдения санитарных и технических норм, техники безопасности. • Взаимодействие с контролирующими органами (СЭС, МЧС и др.). 1. Сформировал отличное УТП, обеспечил удачное размещение на рекламных площадках. Запустил эффективные рекламные кампании с опережением конкурентов по активности и просмотрам в соц. сетях, несмотря на изменение алгоритмов в VK. 2. Внедрил новую ценовую политику, оптимизировал меню для максимальной скорости отдачи и быстрого обучения персонала, а также новые технологии приготовления блюд с исключением неходовых компонентов. 3. Обеспечил рентабельность - более 20%. Достижение таких результатов - это совокупность факторов: выгодные условия аренды, жесткие переговоры с поставщиками, оптимизация меню и штатного расписания сотрудников. Уже в первый месяц оборот организации был такой же, как и у предыдущих проектов.
    • Февраль 2016 – сентябрь 2018
    • 2 года и 8 месяцев

    Операционный директор

    Сеть ресторанов доставки "Mone", Балаково
    http://Mone-roll.ru
    Общепит, Доставка блюд японской и итальянской кухни

    Обязанности и достижения:

    • Управление операционной деятельностью и технической эксплуатацией сети ресторанов. • Открытие ресторанов с нуля, включая бизнес-планирование, расчет инвестиций. • Подбор помещения, заключение договора аренды. Разработка проекта и организация ремонтных работ. • Выбор и координация работы подрядных организаций при строительстве новых объектов. • Полное техническое оснащения объектов, мониторинг рынка и взаимодействие с поставщиками. • Стандартизация бизнес-процессов, процедур, регламентов работы вверенных объектов. • Формирование и контроль работы управляющего состава, общий штат – более 20 человек. • Внедрение стандартов сервиса, создание отдела для контроля качества и работы с клиентами. • Формирование ассортиментной и ценовой политик; маркетинговой стратегии. • Организация работы службы доставки, в т.ч. для обслуживания корпоративных заказов. • Планирование и контроль исполнения бюджета, отчетность о прибыли и убытках. • Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами при открытии и операционной деятельности. Достижения: 1. Развил сеть ресторанов с нуля и обеспечил выход объектов на самоокупаемость в первый месяц работы при минимальном бюджете на открытие (~450 т. р.). 2. Организовал размещение эффективной наружной рекламы. По количеству подписчиков в социальных сетях с незначительным преимуществом нас обгоняет «Додо пицца». 3. Через 3 месяца входили в Топ-3 самых узнаваемых служб доставки (по результатам опроса самого большого городского паблика в VK). 4. Обеспечил высокую лояльность работников - более 50% персонала работает с открытия заведения. 5. Отдел качества позволил решать возникающие конфликты уже на следующий день, за счёт чего 90% клиентов возвращались и делали повторные заказы. 6. Бизнес был продан в 5 раз дороже стоимости имущества организации.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Опыт развития и оперативного руководства сетевыми объектами в полном соответствии стандартам бренда. Умение эффективно управлять проектами по строительству и запуску объектов. Ориентация на высокие стандарты качества и клиентского сервиса. Владение ключевыми компетенциями руководителя, навыки работы в команде. Значительный опыт управления и развития персонала, умение мотивировать на достижение лучшего результата. Владение ПК на уровне опытного пользователя (MS Office, CRM, R-Keeper, iiko, Adobe Photoshop). Знание контекстной и таргетированной рекламы, SMM. Доп. опыт: управление сервисным предприятием (обслуживание сети местных супермаркетов, пекарен и ряда предприятий общественного питания). Управление персоналом Обучение персонала Управлениепродажами Ведение переговоров Организаторские навыки Оптимизация бизнес-процессов Планирование рекламных кампаний Start-up project Планирование маркетинговых кампаний Управление производством Управление бюджетом Управленческие навыки Управление затратами Управление лояльностью потребителей Контроль качества Взаимодействие с контрольными органами Мотивация персонала Разработка маркетинговой стратегии SMM Управление отношениями с клиентами Оптимизация затрат Управление предприятием Ресторанный менеджмент Ведение групп в социальных сетях Ценовая политика Анализ конкурентной среды Управление процессами Подбор персонала Стандарты гостеприимства

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 875 похожих резюме
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Территориальный управляющий розничной сети / Управляющий розничной сетиз/п не указана
Последнее место работы (9 лет и 1 мес.)Управляющий розничной сетиСентябрь 2016 – октябрь 2025
Обновлено 4 декабря
no-avatar
Территориальный управляющий100 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 1 мес.)Администратор магазинаНоябрь 2022 – работает сейчас
Обновлено 14 декабря
no-avatar
Территориальный управляющий62 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Администратор магазинаОктябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 29 октября
Превью фото соискателя
Супервайзер, территориальный управляющий100 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Территориальный управляющийИюнь 2024 – сентябрь 2025
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Территориальный управляющийз/п не указана
Последнее место работы (4 года)Территориальный управляющийДекабрь 2021 – работает сейчас
Обновлено 8 июля
no-avatar
Территориальный управляющий70 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Территориальный управляющийАвгуст 2015 – май 2017
Обновлено 16 октября
no-avatar
Территориальный управляющийз/п не указана
Обновлено 3 июля
no-avatar
Территориальный управляющий70 000 ₽
Последнее место работы (6 лет)Администратор магазинаИюнь 2018 – июнь 2024
Обновлено 10 октября
Превью фото соискателя
Администратор / управляющая / территориальный директор100 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Территориальный директорАвгуст 2019 – январь 2020
Обновлено 23 июля
no-avatar
Территориальный управляющий80 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналПродажиТерриториальный управляющий

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob