Москва
Резюме № 44119854
Обновлено 27 мая 2020
Превью фото соискателя

Технолог общественного питания

Был больше месяца назад
60 000 ₽
45 лет (родился 05 апреля 1980), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 5 месяцев

    • Ноябрь 2018 – октябрь 2019
    • 1 год

    Старший повар

    ТД Перекресток, Москва

    Обязанности и достижения:

    Заведующего производством Контроль качества входящего сырья и контроль качества выпускаемой продукции. Ведение журналов ХАСПП. Соблюдение СанПин. Составление графиков и контроль работы поваров. Заказ сырья. Прирост производства с минимальными списаниями
    • Ноябрь 2017 – октябрь 2018
    • 1 год

    Повар-универсал

    Ресторан "Никита", Москва
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и отдача блюд горячего и холодного цеха; проработка новых блюд совместно с шеф-поваром; заполнение журналов; заказ продуктов; поддержание чистоты на рабочем месте В последние три месяца работы выполнял обязанности су-шефа
    • Май 2011 – ноябрь 2017
    • 6 лет и 7 месяцев

    Повар горячего цеха

    ФБОУ ВО РГАУ МСХА им. К. А. Тимирязева, Москва
    Вуз

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и отдача блюд горячего цеха; проработка новых блюд совместно с шеф-поваром; поддержание чистоты на рабочем месте
    • Октябрь 2010 – май 2011
    • 8 месяцев

    Диспетчер WAMAS

    Микояновский мясокомбинат, Москва
    Мясная продукция (производство)

    Обязанности и достижения:

    Работа на автоматизированной линии погрузки; организация работы грузчиков-комплектовщиков.
    • Июнь 2010 – октябрь 2010
    • 5 месяцев

    Официант

    Столичная судоходная компания

    Обязанности и достижения:

    Сервировка столов; подача блюд; обслуживание гостей; соблюдение чистоты и порядка на столах.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Умение работать в команде; Организаторские навыки. Пользователь ПК; Контроль качества; Контроль сроков годности; Контроль исправности оборудования; Технология производства; Учет остатков; HACCP.

Иностранные языки

  • Аварский язык — базовый

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 19 ноябряПоследнее место работы (1 год и 11 мес.)ТехнологЯнварь 2024 – работает сейчас
Обновлено 27 октябряПоследнее место работы (7 мес.)Инженер-технологИюнь 2023 – январь 2024
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (2 мес.)ПоварИюль 2017 – сентябрь 2017
Обновлено 19 августаПоследнее место работы (1 год и 5 мес.)Шеф-поварАпрель 2015 – сентябрь 2016
Обновлено 24 июляПоследнее место работы (5 лет и 6 мес.)Повар-универсалСентябрь 2015 – март 2021
Обновлено 1 августаПоследнее место работы (3 года)Администратор ресторанаФевраль 2008 – март 2011
Обновлено 7 октябряПоследнее место работы (5 лет и 2 мес.)Заведующий производствомОктябрь 2020 – работает сейчас
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (8 лет и 6 мес.)Технолог общественного питанияИюнь 2017 – работает сейчас
Обновлено 29 августаПоследнее место работы (5 лет и 10 мес.)Технолог общественного питанияФевраль 2020 – работает сейчас
Обновлено 16 июляПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Помощник повараСентябрь 2024 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудТехнолог



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob