Обязанности и достижения:
Работал поваром в мясном цехе, на хлодных закусках, и в горячем цехе. Составлял меню для ресторана, вводил новые блюда по 5 в неделю, тем самым у нас была очень много видов блюд, что нравилось клиентам. Вводил в меню также блюда (русской, азиатской, татарской и европейской кухни). Проводил контроль за сроком годности продуктов, проводил инвентаризацию, проводил обучение практикантов поваров. За время работы с открытия ресторана, поставили кухню на ноги, заняли 1 место по кухне и обьслуге в 2007 году по городу Нефтекамску. Готовить люблю, работы не боюсь.