Москва
Резюме № 25641529
Обновлено 23 июня
Превью фото соискателя

Технолог общественного питания

Был вчера в 18:50
По договорённости
55 лет (родился 25 мая 1970), cостоит в браке, есть дети
Астрахань, готов к переезду
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 32 года и 6 месяцев

    • Август 2008 – работает сейчас
    • 17 лет и 5 месяцев

    Исполнительный директор

    НП Астраханских Рестораторов и Кулинаров, Астрахань

    Обязанности и достижения:

    (общественная работа) Консолидация рестораторов и кулинаров города Астрахань и Астраханской области. Популяризация профессии "Повар" и "Бармен". Изучение кухонь региона, России, ближнего и дальнего зарубежья. Организация и проведение конкурсов, чемпионатов, выставок, мастер-классов для кулинаров-любителей, поваров-профессионалов, студентов профильных образовательных учреждений. Участие в региональных и межрегиональных соревнованиях по кулинарному искусству и барменскому мастерству. Ведение благотворительной деятельности для малообеспеченных слоев населения и людей с ограниченными возможностями.
    • Сентябрь 2011 – апрель 2014
    • 2 года и 8 месяцев

    Начальник службы организации питания

    Федеральное агенство по рыболовству ОСП "ВКМРПК" ФГБОУ ВПО "Астраханский государственный технический университет", Астрахань

    Обязанности и достижения:

    Организация питания для сотрудников, студентов и курсантов университета, проведение научно-исследовательской работы. Награжден Знаком Губернатора Астраханской области "За профессиональные заслуги в сфере общественного питания"
    • Июнь 2002 – декабрь 2009
    • 7 лет и 7 месяцев

    Директор

    КПАО "Комбинат общественного питания" при Управлении делами Губернатора Астраханской области, Астрахань

    Обязанности и достижения:

    Организация работы всех участков предприятия, взаимодействие с контролирующими организациями государственного уровня. Составление и утверждение меню совместно с заведующими производств как рабочего (ежедневного), так и банкетного. Проведение приемов первых лиц региона, РФ и иностранных государств. Награжден Орденом русской православной церкви Сергия Радонежского III степени за благотворительность.
    • Июль 1993 – июнь 2002
    • 9 лет

    Повар, шеф-повар, заведующий производством, директор кафе

    ООО "Юггазторг", Астрахань

    Обязанности и достижения:

    Организация питания в рабочих столовых ООО "Астраханньгазпром" и кафе, составление материальных отчетов, участие в региональных выставках и конкурсах кулинарного мастерства. Награжден дипломами призовых мест.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Работа в команде. Знание нормативной документации производства, составление ТТК, ТК и калькуляционных карт. Навыки и умения при производственных процессах.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 42 похожих резюме
Обновлено 23 июня
Превью фото соискателя
Технолог общественного питания, Руководитель предприятия ОПз/п не указана
Последнее место работы (17 лет и 4 мес.)Исполнительный директорАвгуст 2008 – работает сейчас
Обновлено в 10:40
Превью фото соискателя
Технолог пищевого производства80 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 10 мес.)ТехнологФевраль 2023 – работает сейчас
Обновлено 15 января 2008
no-avatar
Повар, технолог общественного питания5 000 ₽
Последнее место работы (17 лет и 11 мес.)ПоварЯнварь 2008 – работает сейчас
Обновлено 24 июля 2011
no-avatar
Технолог общественного питанияз/п не указана
Последнее место работы (16 лет и 4 мес.)Вед.инженерАвгуст 2009 – работает сейчас
Обновлено 18 февраля 2011
no-avatar
Технолог общественного питания22 000 ₽
Последнее место работы (15 лет и 10 мес.)Повар горячего цехаФевраль 2010 – работает сейчас
Обновлено 20 мая 2015
no-avatar
Технолог продукции общественного питания16 000 ₽
Обновлено 12 ноября 2013
Превью фото соискателя
Технолог общественного питания25 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 7 мес.)ТехнологАвгуст 2011 – март 2013
Обновлено 14 апреля
Превью фото соискателя
Технолог общественного питания100 000 ₽
Последнее место работы (7 мес.)АдминистраторИюнь 2011 – январь 2012
Обновлено 8 февраля 2014
no-avatar
Повар-технолог общественного питания18 000 ₽
Последнее место работы (13 лет)Повар-универсалДекабрь 2012 – работает сейчас
Обновлено 31 октября 2014
no-avatar
Технолог общественного питания17 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Повар-универсалСентябрь 2012 – январь 2014
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудТехнолог общественного питания

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob