Обязанности и достижения:
Работа поваром на гриле с совмещением функции повара заготовщика, обслуживание банкетов, обработка мяса, рыбы, птицы с последующим изготовлением п \ф, работа по чекам приготовление и отпуск вторых блюд-из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов. Гарниров и соусов. Украшение и оформление блюд.