Технолог мясной промышленности

Была больше месяца назад

По договорённости

38 лет (родилась 01 апреля 1987), не состоит в браке, детей нет

Симферополь

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 4 месяца

- Август 2010 – ноябрь 2013
- 3 года и 4 месяца
Технолог
Обязанности и достижения:
С 08.2010 по наст. время Антико (производство колбас и деликатесов) 2013-2010 главный технолог мясоколбасных изделий "Антико". -Работа с ТУ, ТИ - разработка и расчет рецептур колбасных и полуфабрикатных изделий, внедрение новинок - контроль качества выпускаемой продукции - обучение персонала 2010-2008 технолог мясоколбасных изделий "ЧП Мартынов". - оперативное выявление и устранение причины их нарушения - контроль качества выполняемых работ - контроль состояния техники безопасности в цеху и соблюдение рабочими инструкций ОТ - рациональная организация труда - правильное использование оборудования в течение рабочей смены - учет расхода специй, сырья и вспомогательных материалов и др. 2008-2007- Алуштинский молочный завод "Буренушка" - начальник производства молочно-кислой продукции. Контроль использования сырья, материалов, выпуск готовой продукции. Расчет заявки на сырье. Контроль соблюдения техники безопасности, санитарии. Ведение переговоров с гос.представителями и др. 2007-2006- мастер-технолог молочно-кислой продукции. Ведение технологического производства на любом участке, расчет бак.заквасок, ферментов, добавок, компонентов, нормализации сырья, расход сырья и вспомогательных материалов. Ведение технической документации и др. 2006-2004 - лаборант - контролер молочно-кислых продуктов

Образование

- Магистр
- Заочная
- 2011
Николаевский государственный аграрный университет
Факультет: Технология переработки продукции животноводства
Специальность: Инженер-технолог

Обо мне

Дополнительные сведения:

Личные качества: люблю работать на положительный результат, целеустремленная, настойчивая, трудолюбивая, исполнительная, порядочная, коммуникабельная, обладаю высокой рабочей ответственностью, не боюсь принятия ответственных решений, организаторские способности, желание развивать знания, без вредных привычек.