Технолог молочного производства / Микробиолог

Была больше месяца назад

40 000 ₽

46 лет (родилась 25 марта 1979), не состоит в браке, есть дети

Балашиха

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 7 месяцев

- Ноябрь 2009 – май 2010
- 7 месяцев
Технолог-консультант (направление - ингредиенты)
ООО ПК "Айсберг-Люкс", Яхрома
Обязанности и достижения:
Консультирование клиентов, ведение переговоров, производственные выработки, участие в выставках. В результате моей работы расширена клиентская база компании.
- Май 2007 – сентябрь 2009
- 2 года и 5 месяцев
Главный технолог
ООО "Новая Изида", Москва
Обязанности и достижения:
Санитарно-гигиенический, производственный контроль; ведение журналов; контроль деятельности лаборатории; анализ поступающего сухого молока; контроль за своевременным прохождением мед.осмотров сотрудниками; контакты с СЭС; работы по сертификации продукции; разработка технологических инструкций под ГОСТы; выявление, устранение, предотвращение причин брака продукции; перерасчет рецептур; экспериментальные лабораторные выработки; внедрение в производство новых видов продукции; запуск новых технологических линий; запуск нового завода в Пензенской области, обучение персонала. В результате моей работы: 1. Повышен санитарный уровень предприятия 2. Улучшено качество выпускаемой продукции, количество жалоб от потребителей сведено к минимуму. 3. Расширен ассортимент выпускаемой продукции - введены в производство следующие продукты: кефир 1%, 3,2%; ряженка 3,2%, 4,5%; простокваша 3,2% 4. Увеличен лабораторный контроль 5. Поставлено производство в Пензенской области.
- Октябрь 2002 – май 2007
- 4 года и 8 месяцев
Технолог
ООО "Новая Изида", Москва
Обязанности и достижения:
Санитарно-гигиенический, производственный контроль; ведение журналов; анализ поступающего сухого молока; контроль за своевременным прохождением мед.осмотров; выявление, устранение, предотвращение причин брака продукции, перерасчет рецептур; экспериментальные лабораторные выработки; внедрение в производство новых видов продукции. В результате моей работы: 1. Повышен санитарный уровень предприятия 2. Расширен ассортимент выпускаемой продукции - введены в производство следующие продукты: кефир 1%, 3,2%; ряженка 3,2%, 4,5%; простокваша 3,2% 3. Увеличен лабораторный контроль

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2002
Московский государственный университет прикладной биотехнологии
Факультет: Прикладной биотехнологии (технология молока и молочных продуктов)
Специальность: Технология молока и молочных продуктов, микробиология

Обо мне

Дополнительные сведения:

Без вредных привычек, ответственность, порядочность, целеустремленность Причина поиска новой работы - в связи с тем, что компанией было закрыто направление, в котором я работала. Общение с семьей, друзьями; ролики; велосипед; рисование; музыка; рукоделие; походы в театр/кино; чтение Компьютерные навыки: Word, Excel, 1C (производство), Internet, MS Outlook, электронная почта