Обязанности и достижения:
Совмещение профессии повара и зав. производством. Умение заполнять журналы по ТБ, здоровья, холодильного оборудования, контроль качества готовой продукции (бракераж), проведение ревизий и составление бухгалтерского отчета, контроль наличия сырья в складских помещениях, составление заявок поставщикам, организация работы коллектива.