Обязанности и достижения:
Подбор производственного персонала, мастеров; организация процесса производства; определение ассортимента продукции; контроль качества продукции, ведение документации по продукции, НАССР, отчетность для бухгалтерии, отчёты перед руководством; снабжение производства тарными и вспомогательными материалами.