Обязанности и достижения:
Приготовление блюд японской кухни;
приготовление блюд европейской кухни кухни
приготовление суши, роллов согласно технологическим картам а так же:
Пицца, ВОКи, салаты, паста.
организация рабочего места;
планирование заготовок;
составление и оформление заказов к поставщикам;
качественное и своевременное выполнение заказов;
соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов.