Обязанности и достижения:
Разработка и калькуляция блюд; закупка товаров;распределение работы надень; сан минимум;прогнозирование на ближайший месяц; разработка новых сезонных блюд; достижения сделал самый большой торт из оливье на праздник" день победы"