Обязанности и достижения:
Работа с поставщиками, поиск более дешевых и качественных продуктов для производства, сотрудничество и заключение договоров с поставщиками, ведение переговоров, ведение кредиторской задолжности, работа на складе, контроль расхода товара, заказ товара, инвентаризация склада.
Так же руководство персоналом (повара, уборщицы, заготовщицы, мясники).