Су-шеф кондитер, заместитель заведующего кондитерским цехом

Была больше месяца назад

По договорённости

63 года (родилась 28 апреля 1962), не состоит в браке, есть дети

Видное

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 29 лет и 1 месяц

- Сентябрь 1981 – сентябрь 2010
- 29 лет и 1 месяц
Заместитель начальника кондитерского цеха
ЗАО ТГК "Измайлово", г. Москва, Москва
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы кондитерского цеха - Планирование ассортимента конд. цеха - Получение сырья со склада - Контроль за качеством выпускаемой продукции - Внедрение изменений в работу кондитерского цеха - Владение технологий приготовления всех видов теста - Ведение технологической документации по производству кондитерских и хлебобулочных изделий

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 1995
Академия труда и социальных отношений
Факультет: Экономический
Специальность: Бухгалтерский учет и аудит
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1981
Химкинское СПТУ, г. Химки
Специальность: Кондитер

Обо мне

Дополнительные сведения:

- Навык и стаж работы по специальности - Приготовление всех видов теста - Разработки новых изделий - Написание технологических карт - Калькуляция кондитерских изделий - Ведение документации - Оформление тортов и пирожных. - Вежлива к людям и обслуживающему персоналу - Аккуратна, ответственна - Коммуникабельна, легкообучаема - Максимальная отдача работе Компьютерные навыки: Программы: Word, Excel, 1c, Internet.