Обязанности и достижения:
Открытие кафе, подбор и закупка необходимых ингредиентов,
разработка и приготовление десертов и кондитерских изделий,
составление технико-технологических карт,
соблюдение санитарно гигиенических норм и правил,
регулярное проведение учета материально - технических ценностей,
обучение и наставничество сотрудников,
участие в развитии и совершенствовании работы кафе.