Москва
Резюме № 7675207
Обновлено 5 мая 2011
no-avatar

Су-шеф, шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
42 года (родился 02 декабря 1983), не состоит в браке, есть дети
Ростов-на-Дону
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 2 месяца

    • Январь 2009 – февраль 2011
    • 2 года и 2 месяца

    Су-шеф

    ООО монитор дон, Ростов-на-Дону

    Обязанности и достижения:

    Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации. На основе изучения спроса потребителей с шеф-поваром составлял меню и обеспечивал разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода на работу.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Компьютерные навыки: Ms office, интернет и т. д.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 10 сентября
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Поварз/п не указана
Обновлено 2 декабря
Превью фото соискателя
Поварз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Продавец, маляр-штукатур, поварИюнь 2023 – сентябрь 2023
Обновлено 2 декабря
Обновлено 29 октября
Обновлено 5 ноября
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год)Диспетчер по выпуску автотранспортаНоябрь 2023 – ноябрь 2024
Обновлено 21 ноября
no-avatar
Поварз/п не указана
Обновлено 20 ноября
Обновлено 11 ноября
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Повар производстваНоябрь 2020 – февраль 2021
Обновлено 12 ноября
no-avatar
Повар универсалз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)ПоварАпрель 2025 – октябрь 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф