Москва
Резюме № 7452170
Обновлено 29 сентября 2014
no-avatar

Су-шеф, шеф-повар

Был больше месяца назад
40 000 ₽
44 года (родился 10 июля 1981), не состоит в браке, есть дети
Воронеж
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 1 месяц

    • Январь 2008 – январь 2011
    • 3 года и 1 месяц

    Шеф-повар

    ООО"Евротрейд-Каравай", кафе ""Ля Буфет, Воронеж

    Обязанности и достижения:

    Руководство подчиненным подразделением. Планирование и своевременное обеспечение продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного процесса. Обеспечение приготовления пищи. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, сырье. Работа с поставщиками. Обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Проведение работы по повышению квалификации работников. Проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, повышению профессионального мастерства подчиненных работников.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Являюсь действующим членом Московской Ассоциации Кулинаров и Национальной Гильдии Шеф-Поваров, участник 10 Юбилейного Чемпионата России по кулинарии и сервису.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 959 похожих резюме
Обновлено 13 августа
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 3 мес.)ПоварАвгуст 2013 – ноябрь 2014
Обновлено в 9:40
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 1 мес.)ПоварОктябрь 2021 – ноябрь 2024
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Помощник повараз/п не указана
Последнее место работы Повар производстваДекабрь 2025 – работает сейчас
Обновлено 15 декабря
no-avatar
Повар горячего цехаз/п не указана
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Повар / Вахтаз/п не указана
Обновлено 28 октября
Обновлено 1 декабря
no-avatar
Повар горячего цехаз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Повар помощницаМай 2021 – октябрь 2022
Обновлено 24 ноябряПоследнее место работы (9 мес.)Уборщица, сиделкаФевраль 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 28 ноября
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob