Москва
Резюме № 51567841
Обновлено 29 августа 2021
Превью фото соискателя

Су-шеф

Был больше месяца назад
90 000 ₽
37 лет (родился 16 февраля 1988)
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет

    • Февраль 2012 – работает сейчас
    • 13 лет и 11 месяцев

    Управляющий / руководитель

    Туристическое агентство We Travel

    Обязанности и достижения:

    Являюсь учредителем туристического агентства ООО "ВиТревол"
    • Март 2021 – август 2021
    • 6 месяцев

    Су-шеф

    Ресторан Nebo

    Обязанности и достижения:

    В мои обязанности входили такие пункты как взаимодействие с поставщиками сырья, проведение инвентаризации, контроль и координация сотрудников кухни, составление графиков работы, ведение документации списания, работа на всех цехах, таких как пицца цех, цех выпечки, горячий и холодный цех, мангал, разработка новых блюд вместе с шеф поваром.
    • Сентябрь 2020 – февраль 2021
    • 6 месяцев

    Старший повар

    Развлекательный центр fun-tazia

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд итальянской кухни на разных цехах (холодный цех и кондитерский, горячий цех, пицца цех), проведение ежемесячной инвентаризации, прием товара от поставщика, контроль качества отдаваемых блюд в зал.
    • Октябрь 2019 – август 2020
    • 11 месяцев

    Старший повар

    Ресторан "Tokyo Bay"

    Обязанности и достижения:

    В обязанности входили такие пункты как, координирование поваров горячего и холодного цеха, прием продуктов питания от поставщиков, составление листа закупок, ведение графика работы персонала кухни, проведение инвентаризации, контроль приготовления и отдачи блюд в зал ресторана. Образование и квалификации
    • Май 2019 – сентябрь 2019
    • 5 месяцев

    Су-шеф

    Веста-центр интернешнл (Якитория, Гин-но Таки, Ян Примус, Сандык, Менза, ИСТ Буфет)
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    В данной сети ресторанов занимал должность су-шефа. В мои обязанности входило проведение инвентаризации (подсчет остатков), проверка наличия маркировок на продуктах питания, контроль приготовления блюд по ТК (тех. карта), координирование и организация всех работников кухни.
    • Декабрь 2010 – декабрь 2011
    • 1 год и 1 месяц

    Специалист по работе с клиентами

    Группа компаний АКАДО
    Интернет-провайдер, Оптоволоконная связь, Распространение телепрограмм, кино (кабельное телевидение)

    Обязанности и достижения:

    Начинал работу в компании с должности менеджера по работе с клиентами, далее являлся исполняющим обязанности супервайзера, имел в подчинении группу из 10 человек. В мои рабочие задачи входили такие пункты, как проведение утренних митингов (планерок), установка планов по продажам услуг и правильная мотивация сотрудников.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Отлично справляюсь с построением рабочего процесса в разных сферах деятельности, начиная с отдела телемаркетинга в крупном телекоммуникационном холдинге, оказывающем услуги доступа в интернет, и заканчивая су-шефом на кухне ресторана. К своим главным личностным качествам могу отнести пунктуальность, целеустремленность (умение ставить перед собой конкретные цели, и в последующем их реализовывать), доброжелательность и внимание к деталям. Обучаемость, Целеустремленность, Пунктуальность, Внимание к деталям, Дружелюбие

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Су-шеф50 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМай 2023 – ноябрь 2024
Обновлено 22 ноября
Обновлено вчера
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 11 декабря
Обновлено 22 октября
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (1 год)Су-шефДекабрь 2019 – декабрь 2020
Обновлено 14 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)ПоварНоябрь 2015 – сентябрь 2022
Обновлено 26 ноябряПоследнее место работы (5 мес.)Заведующая производствомИюль 2020 – декабрь 2020
Обновлено 11 декабряПоследнее место работы (5 лет и 11 мес.)Повар-универсал, су-шеф, шеф-поварМарт 2009 – февраль 2015
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob