Москва
Резюме № 4930610
Обновлено 5 марта 2012
no-avatar

Су-шеф, менеджер общественного питания

Был больше месяца назад
40 000 ₽
36 лет (родился 23 января 1989), не состоит в браке, детей нет
Москва
Алтуфьево
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 4 месяца

    • Август 2010 – работает сейчас
    • 15 лет и 5 месяцев

    Су-шеф

    Ресторан -"PALMIA", Москва

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню.подбор персонала.работа с персоналом.контроль качества.контроль ко всем санитирно-гигиеническим требованиям.работа по т.к. и санпину.заказ продуктов.работа с поставщиками.ведение необходимой документации, журналов учета.
    • Март 2009 – август 2010
    • 1 год и 6 месяцев

    Старший повар

    Ресторан "Альберо", Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества, сроки хранения продукции на производстве.помощь шеф-повару (составление заявок закупа, проведения инвентаризации, контроль отдачи блюд на раздаче.) Решение конфликтных стуаций на производстве. Обучение персонала.
    • Сентябрь 2006 – февраль 2008
    • 1 год и 6 месяцев

    Повар-универсал

    Отель "Stella", Москва

    Обязанности и достижения:

    - приготовление холодных закусок, салатов - приготовление горячих блюд - оформление банкетных блюд - выпечка, кулинария

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 11:20
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 22 октября
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (1 год)Су-шефДекабрь 2019 – декабрь 2020
Обновлено 14 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)ПоварНоябрь 2015 – сентябрь 2022
Обновлено 26 ноябряПоследнее место работы (5 мес.)Заведующая производствомИюль 2020 – декабрь 2020
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шефз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Су-шефСентябрь 2025 – работает сейчас
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Су шефЯнварь 2022 – работает сейчас
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 21 ноябряПоследнее место работы (9 мес.)Су-шефФевраль 2013 – ноябрь 2013
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob