Резюме № 45842088
Обновлено 3 июня 2019
Обновлено 3 июня 2019
Су-шеф
Был больше месяца назад38 лет (родился 03 октября 1987)
Москва
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 16 лет и 8 месяцев
- Март 2018 – работает сейчас
- 7 лет и 10 месяцев
Су-шеф анимации
ООО "Конкорт М"Обязанности и достижения:
Руководство приготовлением 8ми станций: китайской, итальянской, узбекской, японской кухонь, а также пельмени и манты, блины. гриль, бургеры, салат-бар. Контроль работы персонала. Прием/проверка продуктов. Снятие остатков- Июль 2015 – январь 2018
- 2 года и 7 месяцев
Старший повар
Сервис-центр «Ротекс»Обязанности и достижения:
Приготовление блюд русской, европейской кухонь, заказ продуктов, составление меню. Прием/проверка продуктов.- Май 2017 – декабрь 2017
- 8 месяцев
Су-шеф
ООО «КАФЕ и БАР Брестская»Обязанности и достижения:
Приготовление блюд русской, европейской и итальянской кухонь, приготовление пиццы в дровяной печи.- Октябрь 2016 – январь 2017
- 4 месяца
Шеф-повар
Кафе «Payot»Обязанности и достижения:
Открывал заведение с нуля. Разработка меню. Приготовление блюд русской, европейской и кавказской кухонь. Контроль работы персонала. Прием/проверка продуктов. Снятие остатков- Февраль 2014 – июль 2016
- 2 года и 6 месяцев
Шеф-повар
ООО «Сагитарио 11В»Обязанности и достижения:
Приготовление горячих и холодных блюд. Детские и взрослые банкеты. Контроль работы персонала. Прием/проверка продуктов. Снятие остатков- Июнь 2013 – январь 2014
- 8 месяцев
Старший повар
ООО «СОФТ-ПРОЕКТ»Обязанности и достижения:
Приготовление холодных блюд, банкеты, фуршеты- Март 2013 – июль 2013
- 5 месяцев
Заведующий производством
ОАО «Социальное питание «Север» №1»Обязанности и достижения:
Контроль приготовления горячих и холодных блюд, бракеражи, прием товара, выдача продуктов, соблюдение санитарных норм.- Май 2011 – январь 2013
- 1 год и 9 месяцев
Су-шеф
ЗАО «Кантри-Маркет 2000»Обязанности и достижения:
Приготовление русской, европейской и итальянской кухни. Горячий и холодный цех. Приготовление десертов. Заказ продуктов, проработки блюд, инвентаризация, изготовление новых блюд. Через пол года стал Шеф-поваром.- Май 2008 – август 2008
- 4 месяца
Повар 3 разряда
ООО «Ласар»Обязанности и достижения:
Заготовка мясных и рыбных полуфабрикатов- Декабрь 2007 – февраль 2008
- 3 месяца
Повар
ИП Набатчиков А.П.Обязанности и достижения:
Приготовление горячих и холодных блюд, заготовки в мясном цеху, банкеты, фуршеты.- Ноябрь 2006 – октябрь 2007
- 1 год
Шеф-повар
ООО «Платинуминтерсервис»Обязанности и достижения:
Приготовление горячих и холодных блюд, банкеты и фуршеты- Декабрь 2003 – июнь 2004
- 7 месяцев
Почтальон по доставке телеграмм 3 класса
Межрайонный почтамт «МОСКВА-4»Обязанности и достижения:
Почтальон по доставке телеграмм 3 класса.
Образование
- Высшее образование
- 2009
Обо мне
Дополнительные сведения:
Ответственный, активный, легко обучаемый, без вредных привычек, стрессоустойчивый,
трудолюбивый, заинтересован в карьерном и финансовом росте, коммуникабельный, умение
виртуозно и вкусно приготовить любое блюдо, умение быть лидером в любом коллективе.
Участвовал в банкетах в Кремле и Большом театре.
Точность и внимательность к деталям Способность обучать других Материальная отвественность Работа в
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 84 665 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено в 17:20
Су-шефз/п не указана
Обновлено 11 декабря
Су-шеф азиатской кухниз/п не указана
Обновлено 22 октябряПоследнее место работы (1 год)Су-шефДекабрь 2019 – декабрь 2020
Су-шефз/п не указана
Обновлено 14 декабряПоследнее место работы (6 лет и 10 мес.)ПоварНоябрь 2015 – сентябрь 2022
Су-шефз/п не указана
Обновлено 26 ноябряПоследнее место работы (5 мес.)Заведующая производствомИюль 2020 – декабрь 2020
Су шеф, заведующая производствомз/п не указана
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМай 2023 – ноябрь 2024
Су-шеф50 000 ₽
Обновлено 11 декабряПоследнее место работы (5 лет и 11 мес.)Повар-универсал, су-шеф, шеф-поварМарт 2009 – февраль 2015
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Шеф-Повар/Су-шеф/Повар60 000 ₽
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob