Москва
Резюме № 29932213
Обновлено 2 апреля 2015
Превью фото соискателя

Су-шеф / Бригадир

Был больше месяца назад
55 000 ₽
36 лет (родился 03 апреля 1989), не состоит в браке, есть дети
Орехово-Зуево
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет

    • Август 2012 – февраль 2015
    • 2 года и 7 месяцев

    Су-шеф

    Кофемания "оао"азарика", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд европейской кухни, контроль качества продуктов, своевременная отдача блюд в зал с соблюдением всех стандартов компании!заказ продуктов, инвентаря!обучение сотрудников, инвентура, заполнение бланков проработок, списания и производства кухни!......
    • Апрель 2010 – февраль 2011
    • 11 месяцев

    Су-шеф

    Ресторан Peshi, Москва

    Обязанности и достижения:

    Списание, проработки, работа по тех.картам, заказ продуктов, обучение персонала контроль за качественным выполнением работы смены, соблюдение санитарных технических норм, норм хранения и ротации продуктов!график работы кухни!приготовление и отдача блюд средиземноморской кухни!приготовление индивидуальных блюд по желанию гостя!
    • Ноябрь 2007 – апрель 2009
    • 1 год и 6 месяцев

    Старший повар г/ц

    Кафе vesna, Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль за соблюдением всех норм и правил работы на кухне приготовление горячих блюд итальянской кухни!обучение и новых сотрудников!составление графика работы.....

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знание итальянской, средиземноморскойи европейской кухни. Разработка новых блюд!

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 63 похожих резюме
Обновлено 22 ноября 2011Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Повар горячего цехаЯнварь 2010 – октябрь 2011
Обновлено 2 мая 2012
no-avatar
Су-шеф45 000 ₽
Последнее место работы (10 мес.)Су-шефАпрель 2011 – февраль 2012
Обновлено 5 апреля 2016
no-avatar
Су-шеф50 000 ₽
Обновлено 12 декабря 2019
Обновлено 13 октября 2011Последнее место работы (1 год и 11 мес.)Повар-универсалОктябрь 2009 – сентябрь 2011
Обновлено 23 января 2018Последнее место работы (5 мес.)Оператор ПК / Оператор 1СДекабрь 2016 – май 2017
Обновлено 13 мая 2014Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Повар в кафеИюль 2012 – ноябрь 2013
Обновлено 26 июля 2016Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Бармен-официантМарт 2014 – апрель 2016
Обновлено 31 января 2013Последнее место работы (3 мес.)Повар горячего цехаСентябрь 2012 – декабрь 2012
Обновлено 16 марта 2015
no-avatar
Повар-мясникз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Повар горячего цехаНоябрь 2013 – март 2015
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиСу-шеф