Дополнительные сведения:
Есть личный автомобиль
Есть медицинская книжка
Ведение отчетности, снятие остатков, заказ и закупка продуктов, введение новых блюд и проработка, руководство коллективом, соблюдение санитарно-гигиенических норм, составление и приготовление меню банкетов и фуршетов, приготовление банкетов и фуршетов, работа на мангале. Знание кухонь - Французская, Итальянская, Европейская, Русская, немного Кавказская, диетическая, детская. Опыт открытия точек питания с нуля.
Компьютерные навыки:
Word, Exсel