Москва
Резюме № 23945125
Обновлено 4 августа 2015
Превью фото соискателя

Су-шеф

Был больше месяца назад
55 000 ₽
36 лет (родился 01 февраля 1989), cостоит в браке, детей нет
Москва
Новокосино
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 8 месяцев

    • Апрель 2014 – работает сейчас
    • 11 лет и 9 месяцев

    Су-шеф

    ресторан "МЕТРО Diner"

    Обязанности и достижения:

    Планирование и контроль остатков на складе. Контроль качества и своевременной замены продукта. Контроль работы с поставщиками и анализ цен. Составление и контроль норм заказа продуктов. Проведение инвентаризации и анализ. Анализ реализации п/ф и блюд. Анализ себестоимости п/ф и блюд.
    • Ноябрь 2013 – апрель 2014
    • 6 месяцев

    Повар рыбного цеха

    ресторан французской кухни "Паризьен", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд согласно технологическим картам, принятие участия в инвентаризации.
    • Ноябрь 2012 – октябрь 2013
    • 1 год

    Су-шеф, Шеф-повар

    ООО "Фэшн Кафе", Москва

    Обязанности и достижения:

    Полная ответственность за работу подразделения "кухня". Разработка меню, ведение заказов на закупку товаров. Проведение инвентаризации. Организация производства, обучение сотрудников, контроль отпускаемой продукции.
    • Сентябрь 2011 – ноябрь 2012
    • 1 год и 3 месяца

    Шеф-повар

    ООО "Парламент" Клуб-Ресторан "ТРИАНОН", Железнодорожный

    Обязанности и достижения:

    Полная ответсвенность за подразделение "кухня". Контроль качества отпускаемой продукции, проедение инвентаризации, обучение персонала, работа с поставщиками, заказ и контроль качества продуктов питания.
    • Ноябрь 2009 – август 2011
    • 1 год и 10 месяцев

    Повар универсал, су-шеф

    "CHOKOLATTE", Железнодорожный

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд и отдача в соответствии с тех картами, инвентаризация, заготовки, заказы и приемы продуктов.
    • Апрель 2009 – ноябрь 2009
    • 8 месяцев

    Повар универсал

    "ПАНОРАМА", Железнодорожный

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд и отдача в соответствии с тех картами, инвентаризация, заготовки.
    • Май 2008 – апрель 2009
    • 1 год

    Повар суши, старший повар

    "ПРОНТО", Железнодорожный

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд и отдача в соответствии с тех картами, инвентаризация, заготовки, обучение и руководство подразделением "СУШИ"
    • Май 2007 – май 2008
    • 1 год и 1 месяц

    Повар универсал

    "Суши-Тайм", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд и отдача в соответствии с тех картами, инвентаризация, заготовки.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность, способность к новым достижениям в данной профессии, быстрая обучаемость что способствует к увеличению профессиональных навыков и улучшения работы своего подразделения. Добрый, понимающий, респектабельный молодой человек желающий расти и развиваться.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 83 182 похожих резюме
Обновлено вчера
no-avatar
Су-шеф азиатской кухниз/п не указана
Обновлено 21 декабря
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Су-шеф50 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМай 2023 – ноябрь 2024
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 14 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)ПоварНоябрь 2015 – сентябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шеф, заведующая производствомз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Заведующая производствомИюль 2020 – декабрь 2020
Обновлено 9 декабря
no-avatar
Шеф-Повар/Су-шеф/Повар60 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шефз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Су-шефСентябрь 2025 – работает сейчас
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Су шефЯнварь 2022 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob