Москва
Резюме № 21051611
Обновлено 3 февраля 2024
Превью фото соискателя

Су-шеф, шеф-повар, технолог пищевой промышленности

Был больше месяца назад
По договорённости
40 лет (родился 09 февраля 1985)
Москва, готов к переезду: Орск
Водный стадион
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 9 месяцев

    • Май 2012 – сентябрь 2012
    • 5 месяцев

    Старший повар

    OOO "Успех", Туапсе

    Обязанности и достижения:

    Организация производственной деятельности, контроль наличия необходимой продукции, контроль качества продуктов, контроль за оборудованием, организация и проведение закупки необходимых продуктов, контроль качества отпускаемых блюд, Обучение и наставничество новых кадров, активное участие в разработке новых блюд, составление меню для персонала.
    • Январь 2012 – май 2012
    • 5 месяцев

    Шэф-поввар

    OOO "Дис", Волгодонск

    Обязанности и достижения:

    Организация производственной деятельности, кантроль наличия необходимой продукции, контроль качества продуктов, контроль за оборудованием, организация и проведение закупки необходимых продуктов, контроль качества отпускаемых блюд, Обучение и наставнечество новых кадров, активное участие в разработке новых блюд, составление меню для персонала, ведение документации.
    • Февраль 2011 – апрель 2011
    • 3 месяца

    Технолог

    OOO"Чебуречная", Волгодонск

    Обязанности и достижения:

    Разработка и калькулирование новых блюд, ведение документации, контроль качества отпускаемой продукции, создание меню новых отрасливых точек.
    • Июнь 2010 – январь 2011
    • 8 месяцев

    Су-шэф

    ООО"Камин", Волгодонск

    Обязанности и достижения:

    Организация производственной деятельности, контроль наличия необходимой продукции, контроль качества продуктов, контроль за оборудованием, организация и проведение закупки необходимых продуктов, контроль качества отпускаемых блюд, Обучение и наставничество новых кадров, активное участие в разработке новых блюд, составление меню для персонала, ведение документации.
    • Май 2008 – август 2010
    • 2 года и 4 месяца

    Су-шэф

    ООО "Шангрила", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация производственной деятельности, кантроль наличия необходимой продукции, контроль качества продуктов, контроль за оборудованием, организация и проведение закупки необходимых продуктов, контроль качества отпускаемых блюд, Обучение и наставнечество новых кадров, активное участие в разработке новых блюд, составление меню для персонала, ведение документации.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Работа с калькуляционными картами, поиск и помощь в заключении договоров на поставку продукции, руководство личным составом, составление меню, навыки карвинга, Составление калькуляционных карт и разработка меню. Знание требований нормативных и технических документов на продовольственном сырье, пищевые продукты. Расчет продуктов на основе плана-меню

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 59 554 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Повар/су шеф130 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 10 мес.)Су-шеф в ресторанФевраль 2022 – работает сейчас
Обновлено 31 октября
no-avatar
Повар-универсал, су-шеф120 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)ПоварСентябрь 2019 – июнь 2022
Обновлено 8 июля
no-avatar
Су шеф, Шеф повар150 000 ₽
Обновлено 11 декабря
no-avatar
Су-шеф азиатской кухниз/п не указана
Обновлено 5 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Заведующий производством150 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-повар / заведующий производствомОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено вчера
no-avatar
Су-шеф150 000 ₽
Обновлено вчера
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 23 ноября
no-avatar
Шеф-повар120 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиТехнолог пищевой промышленности

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob