Москва
Резюме № 20335222
Обновлено 23 января 2023
Превью фото соискателя

Су-шеф

Был больше месяца назад
60 000 ₽
51 год (родился 15 августа 1974), cостоит в браке, есть дети
Москва
Митино
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 14 лет и 7 месяцев

    • Январь 2018 – работает сейчас
    • 8 лет

    Менеджер отдела качества

    эМэФСи, Москва
    • Январь 2018 – работает сейчас
    • 8 лет

    Су-шеф

    эМэФСи, Москва
    • Май 2009 – март 2015
    • 5 лет и 11 месяцев

    Заместитель заведующего производства

    ФАСТЛЭНД, Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация и руководство цехами (горячий, холодный, заготовочный, коренной) общий штат 40 человек. обеспечение бесперебойной работы и выпуск качественной продукции. Контроль за соблюдением санитарных и технологических норм, минимизация потерь. Участие в разработке и внедрение новых блюд, ведение текущих документов. Заказ и контроль качества необходимого для работы сырья и продуктов. Контроль за своевременной сдачей готового заказа в экспедицию. Проведение инвентаризаций. Обучение новых сотрудников.
    • Сентябрь 2008 – май 2009
    • 9 месяцев

    Су-шеф

    Мега Фудз Продакшн, Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство коллективом из 10 человек. Обеспечение бесперебойной работы кухни, своевременное и качественное выполнение заказа. Составление заявок на нужное сырье, товары, п/ф контроль в ходящего и из ходящего сырь п/ф готовых блюд личное участие в приготовлении. Санитарный и технологический контроль за оборудованием. Обучение нового персонала. Ведение текущей документации, снятие остатков, инвентаризации.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 80 936 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено вчера
no-avatar
Су-шеф азиатской кухниз/п не указана
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Су-шеф50 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМай 2023 – ноябрь 2024
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 14 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)ПоварНоябрь 2015 – сентябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шеф, заведующая производствомз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Заведующая производствомИюль 2020 – декабрь 2020
Обновлено 9 декабря
no-avatar
Шеф-Повар/Су-шеф/Повар60 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шефз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Су-шефСентябрь 2025 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob