Обязанности и достижения:
Проведение собеседований с кандидатами на работу, сокращение текучести кадров, выполнение KPI, выполнение плана продаж на месяц и на год, P&L, сокращение затрат ресторана, обучение и развитие персонала (на уровнях работник - менеджер)
Вывела предприятие на 1 место по продажам на МакЭкспресс, успешно внедрила новую сиситему обучения работников, сократила потери по продукции на 6% отностительно предыдущего года