Обязанности и достижения:
Подготовка бара к началу рабочего дня;
приём, оформление и уточнение заказа на напитки и барную продукцию;
рекомендации гостям бара по выбору напитков и барной продукции;
приготовление и подача алкогольных, безалкогольных коктейлей и напитков;
приготовление и подача чая, кофе;
составление документации, отчётов посредством специализированных программ;
поддержание в чистоте и порядке столов в баре, барной стойки, барного инвентаря, посуды и оборудования;
работа с кассой;
общение с гостями ресторана;
разработка сезонных предложений.
проведение инвентаризации
закупка и приёмка товаров
Положительное мнение от руководства и премии по результатам работы