Обязанности и достижения:
Организация и контроль качества питания в школе. Произведение оформление заявок на приготовление рационов питания и предоставление их в установленном порядке исполнителю по гражданско-правовому договору по организации питания обучающихся, оформляла возвраты (замену) продуктов питания. Контроль условия транспортировки, прием продуктов для формирования рационов питания обучающихся в соответствии с товарной накладной, маркировку пищевых продуктов, дату изготовления и срок годности продуктов питания, качество и товарный вид продукции. Наличие, достаточность, состояние технологического и холодильного оборудования, правильность его расстановки. Подготовка установленной документации по организации питания обучающихся, составление и своевременное представление отчетности о питании обучающихся и работников.