Обязанности и достижения:
- Проведение аудитов кофеен ONE&DOUBLE для проверки соблюдения стандартов, чистоты и документации.
- Составление отчетов на основе проведенных аудитов.
- Анализ данных, полученных в результате аудитов, с целью выявления потенциальных улучшений и оптимизации процессов.
- Обучение персонала кофеен стандартам работы, включая требования к качеству и обслуживанию клиентов.
- Запуск новых проектов, включая использование новой техники в кофейнях сети ONE&DOUBLE.
- Приемка и передача кофеен новому юридическому лицу в случае смены владельца.