Специалист по качеству, инженер-микробиолог, химик-аналитик, технолог бродильных производств

Была вчера в 11:48

40 000 ₽

46 лет (родилась 06 июня 1979), cостоит в браке, детей нет

Санкт-Петербург

Проспект Ветеранов

Ленинский проспект

Автово

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 24 года и 7 месяцев

- Сентябрь 2009 – работает сейчас
- 16 лет и 4 месяца
Инженер-микробиолог
СПб ГУ ИЛ "СОЦПИТ", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Санитарно-бактериологический контроль качества продуктов питания и продовольственного сырья. Определение содержания ГМО в продовольственном сырье.
- Ноябрь 2001 – август 2009
- 7 лет и 10 месяцев
Микробиолог, старший инженер контроля качества
«Пивоваренный завод им. Степана Разина» ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен», Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Контроль технологического процесса на всех стадиях, начиная от приемки сырья и материалов и заканчивая контролем готовой продукции по химическим и микробиологическим показателям. С помощью технической документации самостоятельно изучила технологический процесс производства солода, пива и кваса, работу технологического оборудования и разводку трубопроводов в цехах предприятий. Освоила методики проведения микробиологических и химических анализов воды, сусла, пива, кваса на всех этапах технологического процесса. Осуществляла контроль за качеством воды на всех этапах водоподготовки для производства пива и кваса. Принимала участие в разработке и запуске процесса производства кваса на всех его стадиях. Составляла методические пособия по работе с лабораторным оборудованием. Разрабатывала должностные инструкции, инструкции по технике безопасности и методики проведения анализов. Осуществляла перевод с английского языка технической документации на лабораторное оборудование и проведение испытаний. Прошла обучение и имею допуск к работе с сосудами, работающими под давлением. Прошла обучение по курсу "Охрана труда и техника безопасности" в объеме должностных обязанностей инженера-технолога, имею соответствующее удостоверение. Занималась подбором и заказом лабораторного оборудования, посуды и химических реактивов.
- Июнь 2001 – октябрь 2001
- 5 месяцев
Технолог
ЗАО "Традиция", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Составление и расчет купажей, контроль проведения процесса на всех стадиях, приемка сырья и материалов.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2001
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Факультет: Пищевых технологий
Специальность: Инженер-технолог пивоварения и бродильных производств

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственность, обучаемость, инициативность, целеустремленность, аналитический склад ума, умение работать в коллективе, дисциплинированность, доброжелательность, вредные привычки отсутствуют. Рукоделие, цветоводство, книги, путешествия Компьютерные навыки: Работа с системами SAP, ARMS, локальными базами данных.