Обязанности и достижения:
Контролер производства (08.2007 – 11.2007).
Инженер микробиологической лаборатории (Служба Контроля Качества, 11.2007 – 11.2008).
Специалист по системам качества и сертификации (11.2008 – по настоящее время).
- Входной контроль упаковочных и вспомогательных материалов, анализ готовой продукции в соответствии с установленными стандартами Компании, техническими условиями, нормативно-технической документацией и законодательством РФ.
- Отбор проб и проведение микробиологических анализов вспомогательных материалов, полупродукта, готовой продукции в соответствии с утвержденным планом пробоотбора, техническими условиями, инструкциями, методами Компании с соблюдением федерального и местного законодательства. Контроль за санитарно-гигиеническим состоянием производственных подразделений.
- Организация и проведение сертификационных работ готовой продукции, разработка технических условий, технологических инструкций. Взаимодействие с инспектирующими органами по вопросам проведения испытаний, сертификации продукции, инспекционным надзорам за продукцией. Подготовка отчетов по индексам качества.
- Внедрение и поддержание на предприятии системы менеджмента качества, аналогичной ISO 9001, работа в соответствии с GMP, HACCP (ISO 22000). Опыт проведения аудитов на соответствие этим стандартам.