Обязанности и достижения:
- Обработка первичной документации, начисление заработной платы, авансовые отчеты, расчеты с покупателями и поставщиками, работа с контрагентами (акты сверок), касса, банк-клиент
- Составление финансовой отчетности. Сдача отчетности в фонды. Отчетность в Росалкогольрегулирование.
- Ведение бух/учета в программах 1С 8.2. 1С7. На самостоятельном балансе. УСН.
- Выполнение на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на продукцию.
- Расчет цены на отпускаемую продукцию (блюда, кулинарные изделия).
- Выполнение по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносение соответствующие уточнения в калькуляционные карточки.
- Разработка и составление меню
- Расчет технологических и калькуляционных карт, товарных
отчетов.
- Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач.
- Списание себестоимости
- Постановка товара на приход
- Ведение учета в программах:1С 8.2. 1С7. R-keeper, StoreHouseV4, СБиС++.
- Управленческий и кадровый учет.