Москва
Резюме № 8907057
Обновлено 18 марта 2013
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
50 000 ₽
70 лет (родился 02 апреля 1955), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 36 лет

    • Январь 1990 – работает сейчас
    • 36 лет

    Шеф-повар

    ООО "Экономпрофитформ" Ассоциация ресторанов «Веста-Центр Интернешнл» – один из крупнейших игроков российского ресторанного бизнеса. Сеть ресторанов и кафе Якитория, ГиноТаки, Ян Примус, Бенто., Москва

    Обязанности и достижения:

    С 1990 года шеф-повар кафе "Навруз" (на Беговой). Подбор персонала, составление технологических карт, разработка меню, работа с поставщиками, знание мясного цеха и пр Участвовал в открытии в 2006 году ресторанов Навруз и Якитория в Марьино.(Сеть культовых кафе авторской японской кухни). Подбор персонала, составление технологических карт, разработка меню, работа с поставщиками, знание мясного цеха и пр. С 2006 по 2011 г.г.курировал открытия сети ресторанов Навруз и Якитория в Москве.(в Крылатском, на Щёлковской и т.д.) Подбор персонала, составление технологических карт, разработка меню. В 2011 году принимал участие в ребрендинге сети кафе Навруз. Разработка меню для - нового проекта Ассоциации ресторанов «Веста-центр Интернешнл» - «Сандык. Узбекская чайхана».

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1973
    Специальность: Повар
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 23 октября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)Заведующий производствомИюль 2023 – июнь 2024
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Начальник смены производстваМарт 2024 – работает сейчас
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Бренд-шеф сети кофеен КофеКрафтФевраль 2023 – ноябрь 2025
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (10 лет и 9 мес.)Start-up ChefМарт 2015 – работает сейчас
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2020 – декабрь 2020
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (21 год и 2 мес.)Шеф-поварИюнь 2004 – август 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob