Шеф-повар, заведующий производством

Был больше месяца назад

80 000 ₽

42 года (родился 24 октября 1983), cостоит в браке, есть дети

Астана / Нур-Султан, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 5 месяцев

- Ноябрь 2010 – июнь 2011
- 8 месяцев
Шеф-повар, заведующий производством
Prime, Астана / Нур-Султан
Обязанности и достижения:
Разработка и отработка меню, составление технологических и калькуляционных карт, работа с гостями. Общие тренинги для персонала и административного состава. Кухня-европейская, японская, халал.
- Февраль 2010 – октябрь 2010
- 9 месяцев
Шеф-повар
Muller, Астана / Нур-Султан
Обязанности и достижения:
Разработка и отработка меню, составление технологических и калькуляционных карт, работа с гостями. Общие тренинги для персонала и административного состава. Кухня-европейская, немецкая.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2002
ПТШ №18
Факультет: Повар-мясник
Специальность: Повар-мясник, формовщик колб. изделий.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Компьютерные навыки: Программы Word, Exell, интернет-опытный пользователь. Складские и административные программы-Rkeper, SThouse, Wrhouse (владение на уровне опытного пользователя)