Резюме № 53026368
Обновлено 27 августа 2023
Обновлено 27 августа 2023
Шеф-повар, Личный повар / повар в семью
Был больше месяца назад33 года (родился 24 февраля 1992)
Иркутск, готов к переезду: Москва, Санкт-Петербург и ещё 3 города
Условия занятости
Вахта
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 13 лет и 9 месяцев
- Апрель 2021 – работает сейчас
- 4 года и 9 месяцев
Генеральный директор
Байкальское ремеслоОбязанности и достижения:
Руководство деятельности организации, организация работы эффективного взаимодействия всех структурных подразделений, ведение переговоров, обеспечение законности ведения финансового хозяйственной деятельности, контроль за рациональным и эффективным использованием ресурсов, разработка целей и план по их организации, установка штатного расписания.- Июнь 2019 – март 2022
- 2 года и 10 месяцев
Личный повар
Vip СемьяОбязанности и достижения:
Составление и согласование меню. Приготовление блюд (завтрак, обед, ужин). Сервировка стола. Поддержание рабочего места в чистоте. Поддержание чистоты в рабочей зоне. Контроль за свежестью. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей.- Апрель 2020 – март 2021
- 1 год
Су-шеф
Ресторан "Мельник"Обязанности и достижения:
Соблюдения норм стандартов су-шефа.- Октябрь 2019 – апрель 2020
- 7 месяцев
Су-шеф
Кафе "Бугель вугель"Обязанности и достижения:
Соблюдение норм стандартов Су-шефа- Февраль 2018 – октябрь 2019
- 1 год и 9 месяцев
Шеф повар, технолог производства
Дорожный комплекс "Тракт стоп"Обязанности и достижения:
Разработка меню для кафе дорожного комплекса. Разработка банкетного меню. Разработка п/ф для магазина. Контроль качества всех процессов цехов.- Июль 2017 – январь 2018
- 7 месяцев
Шеф повар
Гостиничный комплекс " Байкальский рай"Обязанности и достижения:
Разработка блюд под концепцию заведения. Набор персонала. Обучения персонала.- Октябрь 2015 – июнь 2017
- 1 год и 9 месяцев
Повар-кондитер, повар горячего, холодного цеха
Кафе караоке "Sky Lounge"Обязанности и достижения:
Обучение кондитерскому делу.- Май 2015 – октябрь 2015
- 6 месяцев
Су шеф
Ресторан "BBB"Обязанности и достижения:
Работа по Европейским стандартам. Прохождение тренингов, семинаров. Организация рабочих процессов и смен.- Январь 2015 – май 2015
- 5 месяцев
Старший смены
Ресторан"Prego"Обязанности и достижения:
Работа с поставщиками. Разработка технических карт "Ланч меню".- Ноябрь 2013 – ноябрь 2014
- 1 год и 1 месяц
Повар
ВС РФОбязанности и достижения:
Знакомство с большим производством. Готовка блюд по нормам ВС РФ Обслуживание на линии раздачи.- Сентябрь 2012 – октябрь 2013
- 1 год и 2 месяца
Повар, старший смены
Ресторан "Prego"Обязанности и достижения:
Повар горячего, холодного цеха. Прохождение тренингов по управлению. Обучение персонала. Организация работы. Планирование.- Апрель 2012 – июль 2012
- 4 месяца
Стажёр повара
Кафе "Снежинка"Обязанности и достижения:
Первое знакомство с Гастрономией. Обработка продуктов. Работа по тех картам.- Ноябрь 2011 – декабрь 2011
- 2 месяца
Практика
БГУИПОбязанности и достижения:
Работа с оборудованием
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Вахта
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- 2022
Факультет: Доп курсы- Высшее образование
- 2012
Обо мне
Дополнительные сведения:
Живу и готовлю осознанно????????????????????
При собеседовании
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 293 похожих резюме
Обновлено в 8:40
Последнее место работы (7 мес.)Бренд Шеф-поварМай 2025 – работает сейчас
Шеф-повар / куратор60 000 ₽
Обновлено 22 ноября
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Повар шеф-шоуз/п не указана
Обновлено 8 декабря
Последнее место работы (11 лет и 8 мес.)Шеф-поварЯнварь 2009 – сентябрь 2020
Шеф-повар100 000 ₽
Обновлено 1 декабря
Последнее место работы (3 мес.)Территориальный шеф-поварМарт 2019 – июнь 2019
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 10 ноября
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Старший поварЯнварь 2021 – июнь 2022
Шеф-повар (вахта)з/п не указана
Обновлено 29 октября
Последнее место работы (6 лет и 8 мес.)Шеф-поварАпрель 2019 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 16 сентября
Последнее место работы (11 лет и 2 мес.)Шеф-поварОктябрь 2014 – работает сейчас
Шеф-повар, су-шеф60 000 ₽
Обновлено 30 августа
Последнее место работы (10 лет и 3 мес.)Шеф-повар, заведующий производстваДекабрь 2002 – март 2013
Шеф-повар, заведующий производством120 000 ₽
Обновлено 26 августаПоследнее место работы (9 мес.)ТехнологСентябрь 2024 – июнь 2025
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 8 сентябряПоследнее место работы (9 лет и 8 мес.)Старший поварАпрель 2016 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф-повар в семью
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob