Резюме № 48740451
Обновлено 20 августа
Обновлено 20 августа
Шеф-повар
Был больше месяца назад44 года (родился 18 ноября 1981), есть дети
Москва
Тимирязевская
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 26 лет и 1 месяц
- Ноябрь 1999 – работает сейчас
- 26 лет и 1 месяц
Шеф-повар
Рестораны, общественное питание, МоскваРесторан, общественное питание, фаст-фудОбязанности и достижения:
Знание европейской и русской кухонь. Опыт организации работы кафе, столовой и корпоративного питания с нуля. Набор и обучение персонала. Руководство сотрудниками. Составление графика работы сотрудников и контроль количества рабочих часов. Организация производства и работа с поставщиками. Организация и участие в банкетах и фуршетах. Ведение документации и отчетности по производству. Проведение инвентаризации различных подразделений кухни. Контроль правил по технике безопасности и санитарных норм. Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Координация действий кухни и зала. Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения.
Образование
- Среднее специальное образование
- 1999
Специальность: Повар5 разряда
Обо мне
Дополнительные сведения:
С 1999 по 2009гг р-н Салтыков, повар
2009 по 2010 Мос. обл. дума повар
2010 по 2011 ООО Профит Групп Су-шеф
2011 по 2013 КП У Палыча Ст. Смены
2015 по 2016 ООО Глобал Бар. Шеф-повар
2016 по 2020 кафе-столовая, проходимость 1000 чел, Шеф-повар.
2020-2025 кафе-столовая, проходимость 500 чел., Шеф-повар.
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 9 431 похожее резюме
Обновлено в 16:30
Последнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Шеф-повар85 000 ₽
Обновлено в 15:30
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Повар шеф-шоуз/п не указана
Обновлено в 11:30Последнее место работы (21 год и 12 мес.)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено в 16:40
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено 18 ноябряПоследнее место работы (1 год и 10 мес.)Шеф-поварЯнварь 2024 – работает сейчас
Шеф-повар, Су-шеф150 000 ₽
Обновлено 23 октября
Последнее место работы (11 мес.)Заведующий производствомИюль 2023 – июнь 2024
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено в 19:07
Последнее место работы (25 лет и 11 мес.)КулинарЯнварь 2000 – работает сейчас
Шеф-повар / су-шеф100 000 ₽
Обновлено 9 ноябряПоследнее место работы (21 год и 2 мес.)Шеф-поварИюнь 2004 – август 2025
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 19 ноября
Последнее место работы (10 лет и 8 мес.)Start-up ChefМарт 2015 – работает сейчас
Обновлено в 17:40
Последнее место работы (10 мес.)Шеф-поварАвгуст 2024 – июнь 2025
СУ шеф, повар130 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob