Москва
Резюме № 42596373
Обновлено 11 октября
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Была больше месяца назад
100 000 ₽
47 лет (родилась 15 мая 1978), не состоит в браке, есть дети
Пензаготова к переезду
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 11 месяцев

    • Май 2018 – апрель 2020
    • 2 года

    Шеф-повар

    гастробар Заметное место , Пенза

    Обязанности и достижения:

    Разработка и создание меню, набор персонала, обучение, контроль качества, заявки, учёт, ведение документации, составление технологических и калькуляционных карт
    • Октябрь 2017 – май 2018
    • 8 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан "Авиа', Пенза
    Ресторан, организационные вопросы, разработка меню, калькуляция

    Обязанности и достижения:

    Организационные вопросы, разработка меню, калькуляция, контроль качества отдоваемых блюд, ведение документации, составление технологических и калькуляционных карт
    • Сентябрь 2016 – октябрь 2017
    • 1 год и 2 месяца

    Су-шеф

    гастробар Moscow, Пенза
    Контроль, закуп, приготовление блюд, калькуляция, помощь в разработке меню
    • Июнь 2014 – сентябрь 2016
    • 2 года и 4 месяца

    Су-шеф

    ресторан Посольство, Пенза

Образование

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 38 похожих резюме
Обновлено 26 февраля 2024
Превью фото соискателя
Шеф-повар100 000 ₽
Последнее место работы (6 лет и 3 мес.)Шеф-поварАпрель 2008 – июль 2014
Обновлено 17 февраля 2013Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Шеф-поварИюль 2011 – декабрь 2012
Обновлено 12 марта 2014Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Старший повар / су-шефНоябрь 2011 – март 2014
Обновлено 4 июля 2019Последнее место работы (5 лет и 2 мес.)Шеф-поварОктябрь 2005 – декабрь 2010
Обновлено 25 декабря 2017Последнее место работы (1 год)ПоварДекабрь 2010 – декабрь 2011
Обновлено 24 июля 2012Последнее место работы (5 лет и 1 мес.)Шеф-поварМай 2007 – июнь 2012
Обновлено 22 октября 2012Последнее место работы (4 мес.)Повар горячего и холодного цехаМай 2012 – сентябрь 2012
Обновлено 1 мая 2014Последнее место работы (1 год)Повар-универсалФевраль 2012 – февраль 2013
Обновлено 12 марта 2018Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Начальник производственногоЯнварь 2011 – апрель 2013
Обновлено 13 декабря 2014Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Шеф поварСентябрь 2012 – декабрь 2013
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар