Обязанности и достижения:
Работал на должности шеф -повар бренд-шеф (заведующий службой питания) сети ресторанов.
Составление меню, ведения калькуляций, проведения закупок, административные дела предприятия.
Европейская кухня.
Лечебное питание.
Характеристики, дипломы, награды, сертификаты, подтверждены документально.