Резюме № 33531401
Обновлено 30 апреля 2022
Обновлено 30 апреля 2022
Шеф-повар, повар-универсал, помощник шеф-повара
Был больше месяца назад37 лет (родился 28 октября 1988)
Санкт-Петербург, готов к переезду: Москва, Новосибирск и ещё 7 городов
Занятость
работа вахтовым методом
Гражданство
Россия
Контакты
Почта
Будет доступна после открытияФото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 7 лет и 11 месяцев
- Июнь 2012 – апрель 2020
- 7 лет и 11 месяцев
Помощник шеф-повара
Ооо пассажирский флот, Санкт-ПетербургРестораны, туризм, кейтеринг
Обо мне
Дополнительные сведения:
Способен выдерживать интенсивный режим работы, включая выходные дни (при необходимости), быстро осваиваю новые направления деятельности, овладеваю новыми навыками, пунктуальный, уделяю внимание порядку на рабочем месте, не испытываю сложностей при налаживании контакта с коллегами, стрессоустойчивый, пунктуальный
1.Руководство кухней организации общественного питания.
2.Контроль технологии приготовления и приготовление цикла меню ресторана, контроль соблюдения санитарно эпидемиологических требований, правил охраны труда.
3.Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации
4.. Проведение бракеража готовой пищи.
5.Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
6. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
7. Проводение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
Иностранные языки
- Английский язык — технический
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 22 639 похожих резюме
Обновлено 1 декабря
Последнее место работы (2 мес.)Помощник на кухне в ресторанеСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Помощник шеф-повара90 000 ₽
Обновлено 12 ноябряПоследнее место работы (2 мес.)Chef de partieИюнь 2025 – август 2025
Обновлено в 11:43
Повар-универсал50 000 ₽
Обновлено 22 ноября
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Повар шеф-шоуз/п не указана
Обновлено в 13:00Последнее место работы (3 года и 2 мес.)Повар мясного цехаДекабрь 2012 – февраль 2016
Повар-универсал120 000 ₽
Обновлено 30 ноября
Повар-универсал в столовуюз/п не указана
Обновлено 29 октября
Последнее место работы (7 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2018 – работает сейчас
Шеф-повар250 000 ₽
Обновлено в 14:40Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Повар-универсалМарт 2018 – декабрь 2019
Повар-универсал40 000 ₽
Обновлено 14 ноября
Последнее место работы (1 год и 1 мес.)ПоварНоябрь 2024 – работает сейчас
Повар-универсалз/п не указана
Обновлено вчераПоследнее место работы (3 года и 9 мес.)Повар-универсалМарт 2022 – работает сейчас
Повар-универсалз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудПомощник шеф-повара
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob