Москва
Резюме № 29733056
Обновлено 6 февраля 2024
Превью фото соискателя

Шеф-повар, су-шеф

Был больше месяца назад
По договорённости
52 года (родился 22 мая 1973)
Алматы, готов к переезду: Калининград, Уфа  и ещё 1 город
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 14 лет и 7 месяцев

    • Декабрь 2021 – сентябрь 2022
    • 10 месяцев

    Шеф-повар

    Резиденция Королей, Калининград
    Развлекательный комплекс "Резиденция королей". Три банкетных зала, 6 форматов ресторанов, ледовый каток, детский центр "Тридевятое королевство", DJ -бар
    • Февраль 2013 – сентябрь 2014
    • 1 год и 8 месяцев

    Су-шеф

    казино монако, Капчагай

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню фуршетов, аля кард. обучение персонала, работа с поставщиками, контроль качества и соблюдения технологий производства, составления калькуляций и технологических карт, составления графиков поварав и других сотрудников подразделения.
    • Февраль 2012 – апрель 2013
    • 1 год и 3 месяца

    Су шеф

    ресторан аргентинской кухни Эльмирадор, Алматы

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню фуршетов, аля кард. обучение персонала, работа с поставщиками, контроль качества и соблюдения технологий производства, составления калькуляций и технологических карт, составления графиков поварав и других сотрудников подразделения.
    • Июль 2007 – май 2010
    • 2 года и 11 месяцев

    Заведующий производством

    Тоо Бамбу, Алматы

    Обязанности и достижения:

    Обучение в г. Москва ресторан 5 звезд, имеется сертификат
    • Май 2005 – ноябрь 2006
    • 1 год и 7 месяцев

    Су-шеф

    ресторан Entrecote, Алматы
    • Ноябрь 2003 – май 2005
    • 1 год и 7 месяцев

    Су-шеф

    тоо Mercury Management ресторан Паладиум джаз клуб, Алматы

    Обязанности и достижения:

    Был принят на работу повар -commis.c дальнейшим повышением demi-chef, chef de patie до су шефа.
    • Декабрь 2000 – март 2001
    • 4 месяца

    Повар, мясник

    тоо Астана Интер отель, Алматы
    • Май 1995 – январь 2000
    • 4 года и 9 месяцев

    Повар горячего цеха. Мясник

    Rahat Palace Hotel Hayat, Алматы

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Умею вкусно и качественно готовить, руководить подразделением, составлять калькуляции и другая работа связанная с кухней
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 249 похожих резюме
Обновлено 7 ноября
Превью фото соискателя
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 5 мес.)Повар-универсалИюль 2021 – работает сейчас
Обновлено 26 июня
no-avatar
Повар судовой150 000 ₽
Последнее место работы (3 мес.)Судовой поварАпрель 2022 – июль 2022
Обновлено 5 декабря 2012
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Повар горячего цехаАвгуст 2011 – ноябрь 2011
Обновлено 8 декабря 2008
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (10 мес.)ДиректорСентябрь 2007 – июль 2008
Обновлено 27 мая 2010
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 4 мес.)Зав.производствомМарт 2000 – июль 2007
Обновлено 21 июня 2018
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварНоябрь 2014 – май 2015
Обновлено 20 мая 2010
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (16 лет и 6 мес.)Шеф поварИюнь 2009 – работает сейчас
Обновлено 2 сентября 2010
no-avatar
Повар, помощник шеф-повараз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)ПоварНоябрь 2007 – май 2009
Обновлено 1 ноября 2010
no-avatar
Повар, Шеф-повар, Заведующая столовойз/п не указана
Последнее место работы (17 лет и 3 мес.)Шеф-повар, Заведующая столовойСентябрь 2008 – работает сейчас
Обновлено 19 мая 2013
no-avatar
Шеф-повар40 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМарт 2009 – сентябрь 2010
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob