Резюме № 29257522
Обновлено 20 июня 2023
Обновлено 20 июня 2023
Шеф-повар
Был больше месяца назад41 год (родился 08 марта 1984), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 25 лет и 10 месяцев
- Январь 2019 – работает сейчас
- 7 лет
Шеф-повар
Сити, МоскваКафе-бар в РУДНОбязанности и достижения:
Управление персоналом, разработка нового меню, заказ продуктов, приготовление блюд от шефа. Специалист европейской, средиземноморской, арабской и русской кухни.- Март 2016 – декабрь 2019
- 3 года и 10 месяцев
Шеф-повар
Лаунж бар Bake'n'Roll, Москва- Июнь 2015 – октябрь 2015
- 5 месяцев
Шеф-повар
кафе "Мистер Фаляфель", МоскваОбязанности и достижения:
Я сделал план развития, открыл и наладил работу в этом кафе, полностью разработал все меню- Январь 2011 – декабрь 2014
- 4 года
Шеф-повар
Кафе-бар TirossОбязанности и достижения:
Управление персоналом, проведение банкетов и фуршетов, заказ продуктов и расчеты с поставщиками, снятие кассы, выдача зар.платы, составление меню, приготовление блюд для зала и VIP персон, прием и увольнение на работу.- Ноябрь 2010 – декабрь 2011
- 1 год и 2 месяца
Управляющий рестораном
Пронто (сеть кафе и ресторанов-итальянская кухня)Обязанности и достижения:
Я открыл этот ресторан, был генеральным менеджером, контроль всего от поваров до официантов- Июль 2009 – сентябрь 2010
- 1 год и 3 месяца
Повар кондитер
Ямал Al ShamОбязанности и достижения:
Руководитель отделения выпечки- Апрель 2008 – июнь 2009
- 1 год и 3 месяца
Шеф-повар
Аль-Nabeel сеть ресторановОбязанности и достижения:
Шеф-повар, общее руководство над всеми сотрудниками 3 ветвей этой цепи, и качество обслуживаемых блюд- Октябрь 2005 – март 2008
- 2 года и 6 месяцев
Повар мясного цеха
Франко (ресторан итальянской кухни)Обязанности и достижения:
Руководитель для Подготовительные резки, очистки и приготовления мясных блюд- Июль 2002 – сентябрь 2005
- 3 года и 3 месяца
Повар холодного цеха
ПапайОбязанности и достижения:
Итальянские блюда, западные и восточные салаты- Май 1999 – июнь 2002
- 3 года и 2 месяца
Повар-универсал
Ресторан Аль-NojoomОбязанности и достижения:
Подготовка фаст-фуд и восточные блюда. Руководитель подразделения пиццы.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Вечерняя
- 2008
- Высшее образование
- Вечерняя
- 2007
- Высшее образование
- Вечерняя
- 2006
Факультет: Струнные инструментыСпециальность: Классическая гитара, фламенко- Среднее специальное образование
- Вечерняя
- 2003
Обо мне
Дополнительные сведения:
Наличие всех документов гражданина РФ-трудовая книжка, полисы медицинского и пенсионного страхования, ИНН, действующая мед. книжка.
Хобби и таланты:
Занятия спортом особенно футбол, актёр, играю на гитаре, пишу рассказы и научные статьи.
Квалифицированный во всех офисных программах Microsoft (например, Word, PowerPoint и т. д....), также специалист в направлении программ (например, видеостудии, Adobe Photoshop и Microsoft Movie Maker.)
- Поддержание личного и профессионального развития для удовлетворения меняющихся потребностей работы.
- Умею работать как часть команды.
- Отличные навыки общения.
- Желание узнать новые рецепты и методы приготовления пищи.
- Опыт большого объема питания в оживленном месте работы.
- Детальное знание приправы и рецептов.
- Полностью знаком с различными кулинарными методами, таких как варка, выпечка, гриль, обжиг и пар.
Высоко мотивировнаный и способный профессиональный повар с настоящей страстью к подготовке популярных, здоровых и питательных блюд. Имею "руки на" подхода ко всем областям на кухне и обладаю отличными организаторскими способностями и административными навыками. Быстрая обучаемость, могу легко входить в существующую установленную среду, а также стимулировать молодых сотрудников для достижения ими лучшего результата при приготовлении пищи.
Ищу успешную команду, где я могу реализовать свой потенциал и дальнейший рост и прогресс в успешной карьере.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
- Арабский язык — cвободное владение
- Русский язык — разговорный
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 8 696 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
Последнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Шеф-повар85 000 ₽
Обновлено 22 ноября
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Повар шеф-шоуз/п не указана
Обновлено 22 ноября
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 22 ноября
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено в 18:30
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено в 17:35
Последнее место работы (19 лет и 12 мес.)Практический психологЯнварь 2006 – работает сейчас
Шеф-повар / су-шеф100 000 ₽
Обновлено 6 декабря
Последнее место работы (10 лет и 10 мес.)Start-up ChefМарт 2015 – работает сейчас
Обновлено 8 декабря
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2020 – декабрь 2020
Шеф-повар, Заведующий производствомз/п не указана
Обновлено в 16:00
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено в 11:15
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob