Москва
Резюме № 28240426
Обновлено 25 октября 2014
no-avatar

Шеф-повар / Су-шеф

Был больше месяца назад
100 000 ₽
44 года (родился 31 января 1981)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года

    • Май 2012 – апрель 2014
    • 2 года

    Шеф-повар

    Бизнес Ресурс, Москва

    Обязанности и достижения:

    Обязанности Одна из основных обязанностей-это формирование меню, приготовление блюд и контроль за соблюдением технологии. Обучение персонала, контроль персонала, управление сменами.контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил техники безопасности.контроль закупок. Разработка и внедрение посезонного меню.работа с поставщиками. Контроль качества продуктов. Составление калькуляционных и технологических карт.обновление технологических карт.инвентаризация. Достижения Разработка нового японского меню. Внедрение новых направлений кухни (Китайская, Тайская, Европа, Италия, Восточная, Кавказская и авторская). Поднялись выручки! Появилась вкусная и качественная еда))).

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Организованность, ответственность, коммуникабельность, целеустремленность, справедливость, лидерские качества, умение работать в команде. Навык работы с иностранными шеф поварами.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 22 ноября
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено вчера
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
Обновлено 23 ноября
no-avatar
Шеф-повар120 000 ₽
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Су-шеф50 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМай 2023 – ноябрь 2024
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 6 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob