Москва
Резюме № 26620705
Обновлено 28 июня 2014
no-avatar

Шеф-Повар, Су-Шеф, Управляющий рестораном, Операционный Директор

Был больше месяца назад
По договорённости
42 года (родился 23 ноября 1983), cостоит в браке, есть дети
Петрозаводскготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 10 месяцев

    • Август 2010 – декабрь 2012
    • 2 года и 5 месяцев

    Соучредитель / Управленец

    ООО "Сушими" доставка японской и итальянской кухни, Петрозаводск

    Обязанности и достижения:

    Разработка и внедрение блюд, анализ продаж, анализ рынка, развитие новых услуг. Обучение персонала, разработка, внедрение и работа с документацией, сотрудничество с поставщиками, сотрудничество с контролирующими органами. Стратегическое планирование и постановка четких задач подразделениям и отдельным лицам.
    • Декабрь 2007 – апрель 2010
    • 2 года и 5 месяцев

    Шеф-повар

    Сеть кофеен "Парижанка", Петрозаводск

    Обязанности и достижения:

    Разработка и внедрение блюд, анализ продаж, развитие новых услуг. Обучение персонала, работа с документацией, сотрудничество с поставщиками, сотрудничество с контролирующими органами.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Аналитический склад ума, умение организовать и мотивировать окружающих, уверенный пользователь ПК, владение программой "R-keeper", "Трактир", "Папирус". Навыки Старт-ап (Шеф-повара, Топ-менеджера)

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Узбекский язык — cвободное владение
  • Азербайджанский язык — разговорный
  • Русский язык — cвободное владение

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 319 похожих резюме
Обновлено в 11:20
no-avatar
Шеф-повар120 000 ₽
Обновлено 4 июля
no-avatar
Шеф-повар150 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)ПоварИюль 2019 – декабрь 2021
Обновлено 4 июля
no-avatar
Шеф-повар150 000 ₽
Обновлено 13 декабряПоследнее место работы (6 мес.)БарменОктябрь 2019 – апрель 2020
Обновлено 29 октября
no-avatar
Повар-кассирз/п не указана
Обновлено 10 ноября
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (1 год)Повар русской кухниНоябрь 2024 – ноябрь 2025
Обновлено 22 октябряПоследнее место работы (6 мес.)Судовой повар 1 категорииАвгуст 2023 – февраль 2024
Обновлено 7 августаПоследнее место работы (3 мес.)ПоварМарт 2016 – июнь 2016
Обновлено 11 июля
no-avatar
Повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Повар горячего цехаАпрель 2016 – октябрь 2016
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob