Москва
Резюме № 25136486
Обновлено 7 апреля 2016
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
24 000 ₽
60 лет (родился 30 марта 1965), cостоит в браке, есть дети
Саратов, готов к переезду: Ростов Великий
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 9 месяцев

    • Сентябрь 2015 – октябрь 2015
    • 2 месяца

    Повар

    Кафе Чайхона +, Саратов

    Обязанности и достижения:

    Принятие и заказ сырья, снятие остатков ежемесячно. Обработка и обвалка мяса, приготовление п/ф из мяса, маринование шашлыка., обработка рыбы с первоночальной до приготовление п/ф из неё. Оформление подача блюд из мяса в зал через офицыанта
    • Май 2014 – июнь 2014
    • 2 месяца

    Повар

    Саратовский социально - экономический институт

    Обязанности и достижения:

    Приготовления блюд, раздача их, обслуживание и приготовление банкетных блюд, оформление и подача.
    • Декабрь 2013 – февраль 2014
    • 3 месяца

    Шеф-повар / заведующий производством

    ООО*Санаторий профилакторий "СОКОЛ"

    Обязанности и достижения:

    Контроль за качеством выпускаемой продукции, за персоналом (вложение продукта согласно тех.картам) Проработка и внедрение новых блюд, заказ и принятие сырья, санитарное состояние цехов, персонала и раб.места. График выхода на работу данного персонала, мед книжка, чистый вид персонала Улучшил ассортимент выпускаемой продукции и качество, расширил рынок сбыта готовой продукции. Сплотил коллектив в одно целое, дал стимул к качественной работе (стали больше получать)
    • Декабрь 2012 – май 2013
    • 6 месяцев

    Технолог общественного питания, Заведующий производством

    ООО,,Торпедо Сервис+,,кафе Рандеву.

    Обязанности и достижения:

    Заказ продуктов, тесная работа с поставщиком, прием товара, отпуск товара на производство, контроль за первичной обработкой, Если не совпадает с нормой отхода, то проработка и составления акта проработки. Контроль за технологией приготовления, разработка и внедрение новых блюд в поток, проверка и составления тех.карт, калькуляция. Общение и прием заказа у населения меню торжеств и поминальных обедов. Отчет за потраченные продукты ежемесячно. Контроль за выходом сотрудника на работу, за мед осмотром, санитарной гигиеной, за внешним видом сотрудников. Ежемесячный подъем товарооборота. Проведения ярмарок, распродаж, благотворительность (Дет/дома)
    • Сентябрь 2009 – октябрь 2010
    • 1 год и 2 месяца

    Начальник мясного производства

    ЗАО Т.Д."ПЕРЕКРЕСТОК''

    Обязанности и достижения:

    Заказ и прием сырья. Набор персонала, Заказ оборудования, место для установки. Заказ формы, проработка технологических карт с персоналом, выкладка товара на витрине (сырых п/ф, горячего стола) Учет рабочего время, снятия остатков (раз в месяц) Ежедневный отчет по продажам главному технологу в офис. Поднял процент реализации гот.прод., качество собств.произв. Дружный коллектив.
    • Май 2005 – октябрь 2007
    • 2 года и 6 месяцев

    Повар производства

    ЗАО ТД"Перекресток"

    Обязанности и достижения:

    Производства мясных п/ф, фаршей, купат, Гриля (Гор.стол) Вынос гот.прод. в зал продаж на реализацию гот.продукции. мед.осмотр и допуск к работе, санитарное состояние раб.места, оборудования. Лучший повар года, ответственность.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственность, честность, справедливость к персоналу и к работе. Любовь к работе.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 33 похожих резюме
Обновлено 3 ноября
no-avatar
Шеф-повар, Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварДекабрь 2020 – февраль 2021
Обновлено 17 ноября 2011
no-avatar
Шеф-повар25 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварМай 2008 – октябрь 2010
Обновлено 2 июня 2013
no-avatar
Шеф-повар, повар15 000 ₽
Последнее место работы (4 мес.)Шеф-поварЯнварь 2012 – май 2012
Обновлено 16 сентября 2012
no-avatar
Шеф-повар, Повар20 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Заведующий производствомАпрель 2009 – сентябрь 2009
Обновлено 13 декабря 2012
no-avatar
Повар-универсал, су-шефз/п не указана
Последнее место работы (10 мес.)Су-шефАвгуст 2011 – июнь 2012
Обновлено 13 мая 2024
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 10 мес.)Шеф-поварСентябрь 2018 – июль 2022
Обновлено 6 января 2018
Превью фото соискателя
Шеф-повар рестораназ/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Шеф-поварМай 2014 – октябрь 2014
Обновлено 22 сентября 2015
no-avatar
Повар, су-шеф, повар-универсалз/п не указана
Последнее место работы (7 мес.)Повар-универсалДекабрь 2012 – июль 2013
Обновлено 23 января 2014
no-avatar
Менеджер по снабжению, шеф-повар, водитель25 000 ₽
Последнее место работы ПоварФевраль 2013 – март 2013
Обновлено 5 июня 2014
Превью фото соискателя
Шеф-повар, заведующий производством, повар в семьюз/п не указана
Последнее место работы (3 года)Шеф-повар посольства РФСентябрь 2010 – сентябрь 2013
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob