Москва
Резюме № 22292406
Обновлено 24 мая 2024
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
100 000 ₽
Соискатель скрыл дату рождения, cостоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду
Улица Горчакова
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 34 года

    • Сентябрь 2020 – ноябрь 2023
    • 3 года и 3 месяца

    Шеф-повар

    ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ АЛЕКСЕЕВ ГЛЕБ ГЕННАДИЕВИЧ, Москва
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Управление технологией производства, контроль за ассортиментом блюд. Соблюдение стандартов качества, организация трудового распорядка, обучение сотрудников, соблюдение технической безопасности. Экономическое сопровождение, калькуляция расходов, составление цен, соблюдение норм выдачи, контроль складской деятельности. Составление заявок на получение продуктов.
    • Январь 2017 – август 2020
    • 3 года и 8 месяцев

    Бригадир поваров

    КОМБИНАТ ПИТАНИЯ-ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "УПРАВЛЕНИЕ КОМПЛЕКСНОГО ХОЗЯЙСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ", Москва
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Бракераж готовой продукции, инструктаж по технологии приготовления полуфабрикатов и другим производственным вопросам. Осуществление постоянного контроля за технологическими режимами и рецептурами блюд. Контроль за соблюдением производственным персоналом санитарных требований и правил личной гигиены.
    • Июль 2015 – декабрь 2016
    • 1 год и 6 месяцев

    Бригадир поваров

    ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК, Москва
    http://www.ras.ru
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Бракераж готовой продукции, инструктаж по технологии приготовления полуфабрикатов и другим производственным вопросам. Осуществление постоянного контроля за технологическими режимами и рецептурами блюд. Контроль за соблюдением производственным персоналом санитарных требований и правил личной гигиены.
    • Август 2013 – июнь 2015
    • 1 год и 11 месяцев

    Повар горячего цеха

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СПАРС", Москва
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Расчет необходимого количества и заказ продуктов, приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, порционирование и сервировка блюд, контроль сроков годности продуктов и готовых изделий, утилизация испорченного.
    • Август 2012 – декабрь 2012
    • 5 месяцев

    Су-Шэф

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРЕТЬЯКОВ ЛАУНЖ", Москва
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Личное приготовление блюд, контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. Контроль качества приготовленных блюд. Составление заказов на продукцию, проведение инвентаризации остатков продукции. Разработка и введение новых блюд.
    • Февраль 2011 – август 2012
    • 1 год и 7 месяцев

    Повар горячего цеха

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СПАРС", Москва
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Приготовление пищи
    • Январь 2005 – июнь 2010
    • 5 лет и 6 месяцев

    Машинист экструдера

    ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕАС-ЦЕНТР", Воронеж
    https://reas.ru/index.php
    Производство и продажа ПВХ панелей

    Обязанности и достижения:

    Организация бесперебойного производства панелей, контроль качества за выпускаемой продукцией.
    • Ноябрь 2001 – декабрь 2004
    • 3 года и 2 месяца

    Менеджер по закупкам

    Сельскохозяйсвенное управление, Пенджикент
    • Июль 1994 – ноябрь 2001
    • 7 лет и 5 месяцев

    Менеджер

    Малое предприятие Ахсан, Пенджикент
    Управление сельского хозяйства

    Обязанности и достижения:

    Закупка зерна
    • Сентябрь 1989 – июнь 1994
    • 4 года и 10 месяцев

    Студент

    Самаркандский Кооперативный Институт, Самарканд
    Учебная деятельность
    • Август 1988 – июнь 1989
    • 11 месяцев

    Комплектовщик

    Оптово-торговая база РПС, Пенджикент
    Оптовая торговля продовольственными товарами.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 9 286 похожих резюме
Обновлено в 21:02
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (14 лет и 4 мес.)Шеф-поварСентябрь 2001 – январь 2016
Обновлено 23 октября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)Заведующий производствомИюль 2023 – июнь 2024
Обновлено в 11:58
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено 8 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Заведующий производствомз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2020 – декабрь 2020
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар85 000 ₽
Последнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено в 18:57
no-avatar
Шеф-повар / Су-шеф35 000 ₽
Последнее место работы (40 лет)Су-шефАвгуст 1974 – август 2014
Обновлено 15 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 3 мес.)Заведующий производствомСентябрь 2021 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob