Москва
Резюме № 20375531
Обновлено 4 июля 2012
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
70 000 ₽
50 лет (родился 11 января 1975), cостоит в браке, есть дети
Кемеровоготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Почта
Будет доступна после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 6 месяцев

    • Январь 2005 – июнь 2012
    • 7 лет и 6 месяцев

    Шеф повар

    Кемерово

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Основным направлением моей работы считаю современную интернациональную кухню, включающую в себя элементы азиатской, европейской, русской и американской кухни Разрабатываю новые блюда, в соответствии с модными тенденциями Есть опыт открытия ресторанов с «нуля», начиная с проектирования производства и технологического оборудования. Опыт по набору и обучению персонала, а так же по разработке меню, согласно концепции ресторана Разрабатывал ассортимент для отдела полуфабрикатов и салатов для супермаркета Участвовал в разработке рекламной кампании ресторана Регулярно посещаю выставку «ПИР» и семинары по кулинарии Имею возможность предложить свою управленческую команду на производстве ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА Добросовестно отношусь к выполнению, возложенных на меня обязанностей. Морально устойчив в стрессовых ситуациях. Пунктуален. Справедлив. В зимний сезон 1997/1998 гг. прошел трехмесячные курсы повышения квалификации в отеле «МАРКО ПОЛО»***** на горнолыжном курорте Гудаури (Грузия), полученная квалификация: повар-универсал В период с 2002 по 2005гг., в Ирландии, неоднократно проходил стажировки в ресторанах у шеф повара, обладателя звезд Мишлена, - Конрада Галакхера

Иностранные языки

  • Английский язык — cвободное владение

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 16 похожих резюме
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 1 сентября 2021Последнее место работы (2 года и 6 мес.)Заведующий производствомДекабрь 2006 – июнь 2009
Обновлено 11 мая 2014
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Повар-бригадир горячего цехаЯнварь 2013 – апрель 2014
Обновлено 22 октября 2012Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Суши поварАпрель 2010 – июль 2012
Обновлено 23 ноября 2017
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Повар горячего цехаСентябрь 2014 – февраль 2016
Обновлено 1 марта 2016Последнее место работы (5 мес.)Повар-универсал Японской кухниАпрель 2015 – сентябрь 2015
Обновлено 28 августа 2019Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварАпрель 2017 – октябрь 2017
Обновлено 1 мая 2017Последнее место работы (1 мес.)Су-шефДекабрь 2015 – январь 2016
Обновлено 28 января 2019Последнее место работы (1 год)Заведующий производствомОктябрь 2017 – октябрь 2018
Обновлено 15 января 2018
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob